El plan contempla la creación de una Escuela de Granjeros, una granja piloto experimental y una Oficina Técnica de Atención al Granjero. Avinatur, interproveedor de pollo de Mercadona, ha desarrollado este ambicioso proyecto tras años de investigación en I+D, y va a invertir 2,5 millones de euros para su implantación.
Con un volumen de producción que asciende a 150.000 toneladas, 6.000 toneladas más que el periodo anterior, la compañía almeriense se consolida como el mayor productor nacional de ensaladas. Además prevé aumentar su inversión en los próximos dos años en un 23% con un total de 33 millones de euros. En los últimos 5 años, el número de empleados ha aumentado un 12,5% ofreciendo empleo a 2.132 personas.
Los empleos generados de manera directa suman ya 15.856 personas.
Un incremento del 40% del consumo nacional avala el buen estado del sector bio.
