
El doctor Argüelles, especialista en aparato digestivo, alerta sobre los riesgos de seguir dietas sin gluten sin diagnóstico médico
Fundación MAS y la Fundación Ramse organizan la conferencia divulgativa ‘Gluten y salud’, nueva actividad de la Cátedra MAS Alimentación y Salud para promocionar hábitos de vida saludable. Los cereales constituyen un componente fundamental de la dieta, aportando alrededor del 50% del total de las calorías consumidas, ha apuntado el Dr. Argüelles.