Cruzcampo recoge la primera cosecha de cebada en Olivares de Jaén
La cervecera impulsa este proyecto pionero de I+D+i de la mano del Ifapa con el objetivo de reducir la erosión y mejorar la captación de agua, al tiempo que se mejora la biodiversidad y la rentabilidad de los agricultores de la zona. Existen aproximadamente más de 600.000 hectáreas de olivar de calle ancha en Andalucía donde podrían convivir ambos cultivos. Se estima que si se adopta esta práctica en 2.000 Ha (3,3 % del total) se aportaría al entorno más de 700 millones de litros de agua.
