El chef Enrique Sánchez pone el colofón a Biocultura Sevilla

Un arroz cremoso 100% ecológico ha puesto el colofón final a la exitosa 2ª edición de BioCultura Sevilla. Durante todo el fin de semana, el Palacio de Exposiciones y Congresos se ha vestido de verde para acoger a los 250 expositores y las más de 200 actividades que se han desarrollado para todos los públicos. La feria, organizada por la Asociación Vida Sana con la colaboración de Ecovalia, ha dado cabida no sólo al sector alimentario ecológico, sino también a la cosmética eco-natural, la banca ética o el turismo sostenible, entre otros.