
Se presenta en Vinoble ‘Beber, Comer, Amar Jerez’ el libro sobre el impacto de los vinos de Jerez en la alta gastronomía moderna
El Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y Manzanilla ha presentado, en el marco del Salón Internacional Vinoble, la obra definitiva para comprender el valor culinario de estos vinos únicos y su papel protagonista en la innovación de la restauración internacional.