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El restaurante Ricca da la bienvenida a la pasta

La pizzería italiana de Sevilla de La Bombonera Group complementa su propuesta añadiendo cuatro deliciosas recetas de pasta tradicional a su carta.

Eurostars Hotel Company incorpora a su oferta gastronómica carne de buey de producción propia criada en el Pazo Recimil de Galicia

La cadena incorpora a la carta de sus restaurantes diferentes cortes de carne de bueyes procedentes del Pazo Recimil, proyecto impulsado por la compañía, ofreciendo un producto con garantía de calidad y origen. El proyecto refuerza el compromiso de la compañía por fomentar la economía local gallega a través de la recuperación de fincas en desuso dotándolas de actividad y vinculándolas al proyecto de la cadena hotelera.

Eneko Atxa acerca la cultura vasca con su nuevo menú Txoko en su restaurante Eneko Basque Sevilla

Eneko Basque es el concepto gastronómico del Radisson Collection Hotel, Magdalena Plaza Sevilla liderado por Eneko Atxa. El chef, que atesora tres estrellas Michelin, propone en este emblemático alojamiento una oferta gastronómica informal y actual basada en el territorio y el producto. Inspirado en los txokos vascos, este menú que incluye alguno de los platos más emblemáticos de Eneko Basque podrá ser disfrutado por locales y visitantes de martes a viernes al mediodía en el restaurante sevillano por tan solo 38 euros.

Casa Ozama estrena nueva temporada con novedades

El restaurante sevillano estrena nuevos platos para incluir en la agenda de cualquier gourmet que se tercie. La nueva temporada de Casa Ozama trae el mejor tardeo, música y tragos para alargar la noche en el mejor ambiente. Para esta nueva temporada, Casa Ozama ofrece una carta para disfrutar entre semana y devorarla los fines de semana.

Tradevo se reinventa: nueva imagen y carta para sus restaurantes

Los restaurantes Tradevo Centro y Tradevo Nervión presentan un cambio de imagen y una nueva propuesta gastronómica. El rediseño refleja la evolución del restaurante desde su apertura en 2010, mientras que la nueva carta sigue priorizando el producto de temporada en una conjunción equilibrada de tradición y evolución.

El icónico restaurante jienense Casa Antonio se renueva para seguir siendo un referente en la alta gastronomía andaluza

Con más de 30 años de trayectoria, Casa Antonio estrena nueva decoración y nueva carta en la que fusiona tradición y vanguardia sin traicionar el legado que le ha encumbrado hasta lo más alto de la restauración andaluza. El chef Pedro Beltrán comanda una cocina en la que prima la máxima calidad y la apuesta por el producto local y de temporada. Casa Antonio fue el primer restaurante de Jaén en obtener un Sol Repsol, galardón que luce y renueva desde 2014.

La Mafia se sienta a la mesa presenta ‘Risotterapia’, una carta exclusiva de risottos donde la mantecatura es la protagonista

La mantecatura confiere al risotto su famosa cremosidad, gracias al proceso en el que el caldo de cocción se incorpora de manera gradual al arroz, fundiéndose con los almidones naturales del grano. La 'Risotterapia' incluye ocho variedades de risotto que combinan las creaciones más innovadoras con los clásicos favoritos de sus clientes.

Sibuya Urban Sushi Bar culmina su expansión en Andalucía con un nuevo restaurante en Jaén

Con 12 locales operativos, esta comunidad pasa a liderar el número de unidades de la marca en España.

El restaurante sevillano Street Food Burger se alza con el premio a la mejor hamburguesa en Santander

Los sevillanos han resultado campeones en The Champions Burger Santander 2024, con su hamburguesa Gamberra 2.0, una nueva versión de su Gamberra que se compone de pan rojo glaseado, acompañado de una mayonesa ahumada al estilo street y una costilla de cerdo ahumada y desmenuzada cocinada a baja temperatura durante 8 horas.

El #FincaAlfolizFest24 congrega a 1.000 personas para celebrar los 30 años de profesión del chef Xanty Elías

Irati B.T. ha sido la agraciada que se ha alzado con el título de 'Embajadora Finca Alfoliz 25', quien además de ser la imagen del restaurante, será invitada a todas sus consumiciones en Finca Alfoliz durante el 2025. En el encuentro también se ha celebrado el 30 aniversario del chef, bajo la atenta mirada de 1.000 invitados entre los que se encontraban clientes y proveedores del restaurante.