AOVE

Coosur lanza un novedoso spray de Aceite de Oliva Virgen Extra de 400 ml.

La marca líder en la categoría de AOVE se beneficia del ‘expertise’ del grupo, referencia del sector en el envasado y comercialización de sprays.

Finca La Torre presenta su cosecha 24/25 y la colección de AOVE monovarietales en Sevilla

La almazara malagueña presentó en la capital andaluza su cosecha de aceites de oliva virgen extra Hojiblanca y Arbequina, dos de las variedades que incluye la colección ‘Monovarietales’, un estuche de degustación con cuatro botellas de cristal de 250 ml procedente de la reciente cosecha. El Restaurante Lalola, de Javier Abascal, ha sido el espacio elegido para homenajear este AOVE con un menú único preparado por el chef sevillano, que invitó a experimentar los diversos sabores y aromas del AOVE de Finca La Torre.

Castillo de Canena homenajea al arquitecto renacentista Andrés de Vandelvira en la XIX edición de su Primer Día de Cosecha

Esta nueva edición del Primer Día de Cosecha de Castillo de Canena no solo celebra la calidad y autenticidad de estos AOVE de recolección temprana, sino también la historia y el legado de un genio del Renacimiento español, Andrés de Vandelvira, cuyo espíritu visionario continúa siendo fuente de inspiración a través de la excelencia de cada gota de este aceite de oliva virgen extra.

Finca La Torre y su colección de monovarietales: el regalo más hedonista de esta Navidad

La almazara malagueña lanza un estuche exclusivo con sus cuatro aceites de oliva virgen extra: hojiblanca, cornicabra, arbequina y picudo; la colección ‘Monovarietales’ se presenta en una elegante caja que incluye cuatro botellas de cristal de 250 ml, una de cada variedad, procedente de la reciente cosecha. Este estuche permite experimentar los diversos sabores y aromas del AOVE de Finca La Torre, de producción ecológica y biodinámica; cada una de las variedades destaca por sus notas únicas y por realzar platos muy diversos, desde asados y pescados hasta ensaladas y cremas.

Puerta de las Villas presenta su AOVE Temprano

El presidente de la SCA San Vicente de Mogón, José Gilabert, junto al chef dos estrellas Michelín, Rodrigo de la Calle, presentan el AOVE Temprano de la cosecha 2024/2025 a través de la visita a una de las fincas seleccionadas de las que sale el aceite de alta gama y a la cooperativa para conocer todo el proceso de elaboración, y con un almuerzo con platos elaborados por el cocinero.

La primera almazara de autor del mundo, diseñada por Philippe Starck, abre sus puertas en Ronda

Se trata de la primera almazara de autor del mundo. Un lugar único e inmersivo, con una prensa de aceite, un museo y un restaurante, que celebra la magia del aceite de oliva. Diseñada por Philippe Starck, reconocido a nivel internacional por su creatividad visionaria, LA Almazara refleja la pasión y el respeto por la tradición, la cultura y la naturaleza de Andalucía.

Dcoop refuerza su presencia en Corea con la introducción de su aceite ecológico

El aterrizaje en Corea del Sur viene a demostrar el compromiso de Dcoop con la internacionalización y su estrategia de llevar los productos producidos por las familias agricultoras socias a consumidores en todo el mundo.

Javier Alcalá renueva por unanimidad la presidencia de la DO Baena

El Pleno del Consejo Regulador revalida al actual presidente Javier Alcalá de la Moneda que afrontará un tercer mandato. Maria Salud Urbano Ávila, será la vicepresidenta en una Junta Directiva con representación de olivicultores, cooperativas, industriales y envasadoras censadas en el marco de la denominación.

MO1 de Al Alma del Olivo se alza con el galardón al mejor AOVE ecológico en Ecotrama 2024

Rincón de la Subbética, de Almazaras de la Subbética, ha obtenido el premio al mejor frutado verde y Pago Francisco Gómez, de Hacienda La Serrata, el premio al mejor frutado maduro. Tropicual de Mangrove Studios ha sido galardonado con el Premio Juan Antonio Caballero al pequeño productor.

Castillo de Canena vuelve a liderar la innovación en el mundo del Aceite de Oliva Virgen Extra con un homenaje al olivar mediterráneo

Castillo de Canena presenta la primera edición de Summa Varietalis, un blend excepcional elaborado con varietales de olivos procedentes de varios países de la Cuenca Mediterránea.