Sevilla

La Esencia lanza el Chokoboom

Se trata de un nuevo dulce que seguro te recuerda a muchas meriendas de cuando eras pequeño.

En su búsqueda de esos sabores tradicionales, esos que nos llevan a la infancia y nos traen recuerdos de cuando vivíamos sin preocupaciones, el Grupo La Esencia ha lanzado el Chokoboom, un dulce que quiere despertar el recuerdo de las tardes con los amigos, jugando y disfrutando de grandes momentos. Si fuiste a EGB, seguro que te acuerdas de ese pastelito redondo, blandito, relleno de crema y bañado en chocolate…

La Esencia lanza su versión de ese pastelito con un bizcocho blandito, ligero y esponjoso, relleno con una crema de leche hecha con los mejores ingredientes y mucho amor, y por supuesto, bañado en chocolate fondant.

Javier González, el artífice y cabeza pensante, nos cuenta que “el Chokoboom ha sido un proyecto muy personal de vuelta a la infancia. En estos tiempos tan raros, la infancia es ese espacio seguro lleno de buenos recuerdos y eso es lo que hemos querido buscar con este pastelito. Que con cada bocado recuerdes esas tardes felices con los amigos, ese premio al salir del cole o simplemente el que fue el mejor sabor del mundo”.

Además del Chokoboom, podrás encontrar en sus tiendas, rollos de canela, croissants de diferentes sabores, cestillos de hojaldre rellenos de castañas o magdalenas caseras hechas con la receta de la madre de Javi. Pero como no solo de dulces vive el hombre, también se puede encontrar una gran variedad de panes, hechos con harinas ecológicas, o molletes de 8 variedades como el blanco, 100% integral, espelta y sarraceno, centeno, avena, maíz y chía… en La Esencia encontrarás panes para todas las necesidades. Además, son especialistas en panes de hamburguesa, trabajando codo con codo con las mejores hamburgueserías de la ciudad, ya que también son proveedores de hostelería.

Todos los productos se pueden comprar cualquiera de las seis tiendas que el grupo tiene en la provincia de Sevilla: en el Polígono Pisa en Mairena del Aljarafe, en Aborigen (también en Mairena del Aljarafe) y en sus despachos de Castilleja de la Cuesta, Palomares del Río, Tomares y el barrio de El Porvenir en Sevilla. Estas son las ubicaciones:

• La Esencia: C. Horizonte, 8, nave 15, Polígono Pisa, Mairena del Aljarafe.

• Aborigen: Av. De las Civilizaciones 80, Mairena del Aljarafe.

• Siente La Esencia Castilleja: C. Real 7, Castilleja de la Cuesta.

• Siente La Esencia Palomares: Av. del Aljarafe, local 13, Palomares del Río.

• Siente La Esencia Tomares: Av. Almajarra 1, Tomares.

• Siente La Esencia Porvenir: C. Compositor Manuel Castillo 2, Sevilla.

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