El pasado 9 de noviembre tuvo lugar en el Teatro Auditorio Municipal de El Ejido, el acto de inauguración de la III edición de Almería Gourmet. Este acto fue el de la primera edición de los premios agrícolas Almería Gourmet, que vino precedida por El Foro Agrícola donde se habló de la situación actual de la agricultura, el consumo y la tecnología y el cambio que están experimentando las tendencias de comportamiento del consumidor.
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Este foro estuvo protagonizado por Jerónimo Pérez Parra, presidente del Instituto Andaluz de Formación Agraria y Pesquera, el Ifapa de Andalucía, que dio una extensa charla sobre los temas más significativos a tener en cuenta a la hora de afrontar los constantes cambios y tendencias que experimenta el mercado.
Un acto en el que se quiso poner en valor la labor de los profesionales de este sector y los productos de la tierra, y como Almería se ha convertido en la provincia española que encabeza la producción y comercialización de un gran número de productos a nivel nacional.
El acto culminó con la entrega de premios de las cinco categorías. Los premiados afortunados fueron el cocinero almeriense Antonio Gázquez, premio al Compromiso Local; Restaurante La Costa, premio al Mejor Espacio Gastronómico; Unica Group, premio a la Innovación Alimentaria; y Tomate Raf, de HM Clause, premio al Mejor Producto; Sandía Fashion, de Grupo AGF, premio a la Diferenciación Alimentaria para Sandia Fashion.
En representación de Grupo AGF Fashion, el coordinador general Joaquín Hidalgo, recogió el galardón y quiso tener unas palabras de agradecimiento por un premio que reconoce el esfuerzo común de las muchas empresas implicadas durante estos 15 años, y a su innovador modelo de gestión empresarial y comercial que ha conseguido añadir valor a las producciones hortofrutícolas de nuestra provincia en general y a la sandía en particular.
Durante todo el fin de semana pasaron por el Teatro Auditorio Municipal cocineros estrella Michelin, galardonados con Soles Repsol o Bib Gourmand, donde se dieron multitud de actividades como talleres, catas, gastrobares y exposición y venta de algunos de los mejores productos de la tierra.
Sobre Grupo AGF
El Grupo A.G.F. es un ambicioso proyecto nacido en el año 2002 y que, hoy en día, se ha convertido en el mayor consorcio hortofrutícola europeo reuniendo a 17 empresas de diversos puntos de España. La principal labor del grupo es garantizar a clientes y consumidores un producto uniforme en calidad, identificación, precio y servicio.
Sobre Sandía Fashion
Sandía marca Fashion se caracteriza por su gran sabor, dulce y crujiente, y por mantener el aspecto tradicional de la sandía de toda la vida. Un producto excelente, con una carne de color rojo intenso y dulzor uniforme desde la corteza hasta el corazón.