Club Contubernio x Kinu: amor al primer sorbo
El exclusivo club de Sanlúcar de Barrameda aterriza en Kinu para ofrecer una experiencia extraordinaria en la que se fusionarán los sabores nipones con los vinos del Marco de Jerez.
El exclusivo club de Sanlúcar de Barrameda aterriza en Kinu para ofrecer una experiencia extraordinaria en la que se fusionarán los sabores nipones con los vinos del Marco de Jerez.
El restaurante Manolo Mayo presenta una carta de repostería de Cuaresma incorporando ingredientes como el chile habanero, las mieles infusionadas o las mieles con fruta.
El chef Xanty Elías, galardonado con una Estrella Verde Michelin y un Sol Repsol Sostenible, ha creado una propuesta gastronómica para la provincia enfocada a productores locales de calidad y comprometidos con la sostenibilidad como Sánchez Romero Carvajal, del que es embajador o el Grupo Osborne.
Se estrenan con 1 Sol los restaurantes cordobeses ‘Ermita de la Candelaria’ y ‘Terra Olea’; los gaditanos ‘La Taberna del Chef del Mar’ (El Puerto de Santa María) y ‘Atxa’(Tarifa); los granadinos ‘María de la O’ (Granada) y ‘La Finca’ (Loja); los jienenses ‘Malak, Naturaleza Gastronómica’ (Jaén) y ‘Almoroje’ (Siles); los malagueños ‘Palodú’ (Málaga) y ‘Areia’ (Marbella), y ‘Sr. Cangrejo’ (Sevilla). Con estas incorporaciones, Andalucía cuenta con un total de 74 restaurantes galardonados: 58 con Un Sol, 14 con Dos Soles y 2 con Tres Soles.
El establecimiento le propone descubir una nueva experiencia gastronómica grecomediterránea y un speakeasy único en el corazón del resort andaluz.
El restaurante del chef Leo Ramos, ubicado en Morón de la Frontera (Sevilla), ofrecerá entre el 5 y el 10 de marzo una selección de guisos y platos de cuchara en homenaje a la gastronomía tradicional.
Guisos y recetas llenas de sabor y tradición completan la carta de Río Grande para dar la bienvenida a la Semana Santa sevillana. Lentejas estofadas con chorizo, puchero andaluz o potaje de vigilia son algunos de ellos.
Ovejas Negras Company ha abierto su nuevo proyecto de tapeo tradicional en el espacio que antes ocupaba Mareantes, ubicado en Puerta Jerez.
El nuevo establecimiento se ubica en la avenida de Miraflores de Sevilla y está especializado en brasas, tanto carnes como pescados de calidad, además de ofrecer propuestas de barra y terraza y cócteles para ‘tardear’.
El nombre es un homenaje a la figura de Emilia Cabrera, esposa de Manolo Mayo y alma de los fogones desde su fundación en 1963. El nuevo establecimiento se ubicará en los bajos del Hotel Kivir, en el Paseo de Colón, y abrirá sus puertas a principios de marzo.