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Ettu: Pasión por el detalle

El restaurante gaditano ubicado en el hotel Olom y cuya dirección gastronómica corre a cargo del cocinero Luis Callealta, sorprende con una carta llena de calidad; buenas e innovadoras ideas; y un espacio único para para 'detener' el tiempo.

El hotel Olom inaugura en Cádiz su nuevo restaurante Ettu

Ettu está capitaneado por el cocinero Luis Callealta, uno de los máximos defensores de la cocina gaditana, que se ocupa de la dirección gastronómica del nuevo restaurante.

Hotel Olom abre sus puertas en la ciudad de Cádiz

Se trata de un hotel concepto que se basa en la contemporaneidad de la ciudad, rescatando la historia, enfatizando el presente y proyectando el futuro.