Unos estatutos con mucho acento que recogen aquellas verdades, dichos, costumbres de la feria que se repiten año tras año y que todo sevillano y visitante deben conocer.
Noches cerveceras con música en vivo de la mano de artistas emergentes, catas gratuitas con ‘sabor a primavera’ y la inauguración de la nueva temporada de terraza son algunas de las novedades de la micro cervecería con fin social, sede de la Fundación Cruzcampo. Como antesala a la Feria de Sevilla, del 13 al 20 de abril, tendrá lugar un ciclo especial de actuaciones en colaboración con la Federación Provincial de Entidades y Peñas Flamencas de Sevilla, en el que los protagonistas serán jóvenes artistas del flamenco.
Esta alianza se materializa con la puesta en marcha de cursos de formación en hostelería que se suman a la actividad que ya desarrolla la fundación cervecera con el programa de becas Talento Cruzcampo, dirigido a jóvenes entre 18 y 30 años y con un índice de empleabilidad del 95%. Los programas formativos tienen lugar en Madrid, donde Convive Fundación Cepaim desarrolla el ‘Curso de Iniciación a Sala’, en el marco de los puntos formativos del Programa Incorpora de Fundación La Caixa y de la mano de la Fundación Cruzcampo en la formación. Y en Sevilla, el ‘Curso de Técnicas Básicas de Cocina’ en las instalaciones de Factoría Cruzcampo, junto a Cruz Roja y posible gracias a la financiación de los empleados de Heineken a través de CCOO y UGT
La marca de cerveza firma con el Ayuntamiento de Cádiz un convenio de colaboración en presencia del alcalde de la ciudad, José María González ‘Kichi’ y la directora regional de Relaciones Institucionales en Heineken España, Ada Bernal. Con él, Cruzcampo contribuirá en el desarrollo de actividades como el Carnaval en la Viña, el Festival de Agrupaciones Cruzcampo o la Gala Benéfica Plaza del Mentidero, entre otras.
El proyecto Green Malt persigue reducir casi a cero las emisiones en el cultivo de cebada cervecera gracias al uso de los primeros fertilizantes verdes producidos a gran escala por Grupo Fertiberia. Ambas compañías ya han comenzado sus ensayos en campos de Andalucía. Heineken España se convertirá en la primera empresa que elabora cerveza a partir de cebada cervecera con muy baja huella de carbono, avanzando notablemente en su hoja de ruta Decididamente Verdes y en su ambición de ser neutra en carbono en toda su cadena de valor antes de 2040.
La microcervecería con fin social de Cruzcampo despide el año el miércoles 21 de diciembre con una oferta gastrocervecera única: platos con sabor a navidad y su nueva cerveza artesana, Cruzcampo Zambomba. Fundación Cruzcampo dedicará la recaudación obtenida en el espacio a formación para jóvenes desempleados a través de sus becas ‘Talento Cruzcampo’, con las que promueve la inserción laboral de este colectivo y contribuye a la profesionalización de la hostelería
Cruzcampo ha lanzado su 39ª Edición Limitada Navidad en la fábrica de Heineken España en Jaén, con el alcalde de la ciudad, el presidente de la cervecera, su directora de Relaciones Corporativas y Sostenibilidad y la directora de la marca. Los maestros cerveceros de Cruzcampo han elaborado una cerveza singular hecha con tres maltas, dos lúpulos diferentes y empleando un 100% de energía eléctrica solar proveniente de Andalucía.
Los más de 450 profesionales participantes en el Estudio ven claras las tres vías de mejora, que han llamado ‘Las 3P’: Polarización (o especialización) de la oferta, Personalización de productos y servicios (apoyada en la digitalización) y una mejor Preparación de sus equipos.
Durante su intervención, la consejera Rocío Blanco ha agradecido a Fundación Cruzcampo su contribución para mejorar la cualificación de los jóvenes con un programa que empieza a ser una referencia nacional. Carmen Ponce, en calidad de presidenta de la fundación, ha manifestado su orgullo por el gran trabajo que alumnos y profesores han realizado a lo largo del año, haciendo hincapié en el talento y el talante de una generación clave para el sector.
Tras el éxito de las dos primeras ediciones de Talento Cruzcampo, con un 95% de empleabilidad tras su finalización, arranca una nueva edición del programa de becas de Fundación Cruzcampo, ampliando el número de plazas a 70 jóvenes. Fundación Cruzcampo beca el 90% del valor del curso a todos los participantes, jóvenes entre 18 y 30 años, con el objetivo de formarles como profesionales y brindarles una oportunidad laboral o mejorar su situación actual.
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