Finca La Torre

Finca La Torre, Guardians of Excellence del AOVE, lanza su colección de monovarietales

La almazara malagueña, que estrena nueva imagen y el lema ‘Guardianes de la excelencia’, lanza un exclusivo estuche con sus cuatro aceites de oliva virgen extra: hojiblanca, cornicabra, arbequina y picudo; la colección ‘Monovarietales’ se presenta en una elegante caja que incluye cuatro botellas de cristal de 250 ml.

José Carlos García celebra una noche única dedicada a la despensa malagueña junto a sus productores de confianza

El chef malagueño rindió homenaje anoche a sus raíces con un menú exclusivo elaborado con productos de proximidad y acompañado de sus proveedores de toda la vida.

Finca La Torre presenta su cosecha 24/25 y la colección de AOVE monovarietales en Sevilla

La almazara malagueña presentó en la capital andaluza su cosecha de aceites de oliva virgen extra Hojiblanca y Arbequina, dos de las variedades que incluye la colección ‘Monovarietales’, un estuche de degustación con cuatro botellas de cristal de 250 ml procedente de la reciente cosecha. El Restaurante Lalola, de Javier Abascal, ha sido el espacio elegido para homenajear este AOVE con un menú único preparado por el chef sevillano, que invitó a experimentar los diversos sabores y aromas del AOVE de Finca La Torre.

Finca La Torre y su colección de monovarietales: el regalo más hedonista de esta Navidad

La almazara malagueña lanza un estuche exclusivo con sus cuatro aceites de oliva virgen extra: hojiblanca, cornicabra, arbequina y picudo; la colección ‘Monovarietales’ se presenta en una elegante caja que incluye cuatro botellas de cristal de 250 ml, una de cada variedad, procedente de la reciente cosecha. Este estuche permite experimentar los diversos sabores y aromas del AOVE de Finca La Torre, de producción ecológica y biodinámica; cada una de las variedades destaca por sus notas únicas y por realzar platos muy diversos, desde asados y pescados hasta ensaladas y cremas.

Finca La Torre arranca la campaña 2024/2025 con más cantidad de aceituna y de la máxima calidad

Ante la buena situación del campo, Víctor Pérez, gerente de la compañía y responsable del particular perfil del aceite de oliva virgen extra de Finca La Torre, estima que la campaña será un 30 % mayor que el anterior ejercicio; las aceitunas están muy sanas y su tamaño es óptimo, por lo que se espera una vez más obtener un AOVE exclusivo y de una calidad única en España.

Finca La Torre lleva a Sevilla su AOVE de recolección temprana ONE Hojiblanca y Arbequina 2023

La premiada almazara malagueña presentó en la capital andaluza su aceite de oliva virgen extra de edición limitada ONE Hojiblanca y Arbequina, elaborado con las mejores aceitunas en verde del principio de la cosecha. Para la ocasión, el restaurante Balbuena y Huertas creó un menú elaborado por completo con este AOVE.

Finca La Torre arranca una cosecha temprana con la misma calidad de siempre a pesar de la menor producción

La premiada almazara malagueña adelanta la recolección de la aceituna a mediados de septiembre como consecuencia del calor y la prolongada sequía, que ha afectado notablemente al sector oleícola; la cosecha durará aproximadamente hasta finales de octubre, un período más reducido de lo normal, dando como resultado un aceite exclusivo y de una calidad única en España. Aunque la campaña será menor a la de años anteriores, Víctor Pérez, gerente de la compañía y responsable del particular perfil del aceite de Finca La Torre, estima que se recogerán 350 toneladas de aceituna de una excelente calidad, lo que se traducirá en una producción de 60 toneladas de AOVE de las cuatro variedades que cultivan: hojiblanca, arbequina, cornicabra y picudo.

Finca La Torre presenta un regalo único para el San Valentín más gastronómico: AOVE y frutas rojas

Para una de las fechas más señaladas del año, Finca La Torre se une a la tienda Gold Gourmet y presenta el pack especial San Valentín: una cesta compuesta por su premiado AOVE y una amplia variedad de frutas con la que sorprender a familiares, amigos o pareja. Los clientes tendrán la oportunidad de elegir entre Finca La Torre Hojiblanca o Arbequina, aceites que irán acompañados de productos de temporada como cerezas, fresas, granadas o melocotones. La cesta, con un precio de 60 euros —no incluidos los gastos de envío—, se podrá adquirir en la tienda de Gold Gourmet, ubicada en la calle José Ortega y Gasset, 85-87, o encargar por teléfono.

Finca La Torre arranca su cosecha con menos aceituna, pero un aceite de gran calidad y potencia

Esta productora de AOVE, cuyo palmarés cuenta con numerosos premios a la excelencia, arrancó la recolección a finales de septiembre, en unos trabajos que se extenderán durante todo el mes de octubre. Según Víctor Pérez, gerente de la compañía y responsable del singular perfil organoléptico de sus aceites, calcula que se recogerán unas 400 toneladas de aceituna, lo que se traducirá en una producción de 70 toneladas de AOVE de las cuatro variedades que cultivan: hojiblanca, arbequina, cornicabra y picudo.

Finca La Torre celebra su décimo aniversario y reafirma su filosofía ecológica radical

Asentada sobre una de las zonas con mayor tradición olivarera de la Península, la almazara malagueña Finca La Torre cumple su décimo aniversario y se reafirma en un modelo que, aunando producción propia, olivos centenarios y un sistema de elaboración ecológico y biodinámico, le ha llevado a obtener más galardones a la excelencia que cualquier otro AOVE en tan poco tiempo: entre ellos, el Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra durante cinco campañas.