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Eneko Basque

Basque OrgániKo: cocina consciente de la mano de Eneko Atxa

Ideado por el chef con cuatro estrellas Michelin, Eneko Atxa, y avalado por Alejandro Sánchez, nutricionista (MAD00653) y cofundador de StayNutri, el nuevo concepto Basque OrgániKo propone un viaje gastronómico donde el sabor, la consciencia y la naturaleza se equilibran en perfecta armonía. Disponible en los restaurantes Eneko Basque de los hoteles Radisson RED Madrid, Radisson Collection Hotel, Magdalena Plaza Sevilla y Radisson Collection Hotel, Gran Vía Bilbao.

Eneko Basque Sevilla presenta Txoko, el menú firmado por Eneko Atxa con el que adentrarse en la cultura vasca

Eneko Basque es el concepto gastronómico del Radisson Collection Hotel, Magdalena Plaza Sevilla liderado por Eneko Atxa. El chef, que atesora tres estrellas Michelin, propone en este emblemático alojamiento una oferta gastronómica informal y actual basada en el territorio y el producto. Inspirado en los txokos vascos, este menú que incluye alguno de los platos más emblemáticos de Eneko Basque podrá ser disfrutado por locales y visitantes de martes a viernes al mediodía en el restaurante sevillano por tan solo 38 euros.