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Terra Olea estrena su nueva temporada: una mirada cordobesa al territorio

El restaurante cordobés renueva sus tres menús degustación y se reafirma en su filosofía: respeto al producto, claridad en el discurso y lectura contemporánea de la cocina andaluza.

Eterno y Enea organizan un encuentro gastronómico que celebra la identidad de la cocina andaluza

La cita tendrá lugar el jueves 26 de junio a las 21 horas en el Restaurante Eterno (Paseo de la Unión, 3, 41300 San José de la Rinconada, Sevilla)

Casa Aníbal presenta su especial cocina de Cuaresma

Cada plato refleja el compromiso de Casa Aníbal Sevilla con la cocina tradicional, ofreciendo a sus clientes la oportunidad de revivir los sabores más auténticos de la Cuaresma en un entorno acogedor y familiar.

Tradevo se reinventa: nueva imagen y carta para sus restaurantes

Los restaurantes Tradevo Centro y Tradevo Nervión presentan un cambio de imagen y una nueva propuesta gastronómica. El rediseño refleja la evolución del restaurante desde su apertura en 2010, mientras que la nueva carta sigue priorizando el producto de temporada en una conjunción equilibrada de tradición y evolución.

El hotel Olom inaugura en Cádiz su nuevo restaurante Ettu

Ettu está capitaneado por el cocinero Luis Callealta, uno de los máximos defensores de la cocina gaditana, que se ocupa de la dirección gastronómica del nuevo restaurante.