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Cinco Jotas

Cinco Jotas inicia la Montanera 2025 calificada como excelente

La Montanera 2025 avanza con condiciones excepcionales, gracias a la abundancia de bellotas en las encinas y al entorno privilegiado de la Sierra de Aracena. En esta etapa, los cerdos 100% ibéricos de Cinco Jotas recorren hasta 14 kilómetros diarios en libertad, alimentándose de las primeras bellotas. Es el momento en el que la naturaleza y la experiencia de Cinco Jotas se unen en el inicio del proceso de elaboración del mejor jamón de bellota 100% ibérico del mundo.

Dani García celebra la temporada de atún por todo lo alto con ronqueos en Marbella y Madrid

Grupo Dani García en colaboración con Gadira celebrará dos excepcionales ronqueos; el 9 de mayo en Tragabuches Marbella, su propuesta más andaluza; y el segundo el 13 de mayo en su exclusivo restaurante Dani Brasserie, ubicado en Four Seasons Hotel Madrid.

ENA Sevilla, la terraza del Alfonso XIII, estrena abacería y nuevo concepto gastronómico

En la abacería se pueden degustar las mejores chacinas ibéricas de la mano de Cinco Jotas, conservas premium y una amplia selección de vinos. En la terraza, una selección de sofisticados cócteles de autor con sabor muy local, spritz, sangrías y una impresionante carta de vinos acompañan a una carta de medias raciones frías y calientes.

Osborne instala un campo solar en la bodega Cinco Jotas con más de 3.500 paneles solares y 1.600 KWp para autoconsumo

El campo solar instalado en Jabugo ocupa una extensión igual a la de dos campos de fútbol con 42km de cable solar y produce la energía eléctrica que demanda una población de 7.500 habitantes

Robert de Niro disfruta del jamón de bellota 100% ibérico Cinco Jotas en la cena histórica con el menú más caro del mundo

El actor, productor, director y empresario estadounidense aceptó el reto de ser embajador del 20 aniversario de Madrid Fusión a cambio de disfrutar de un menú valorado en 300.000 euros. El jamón ibérico Cinco Jotas ha sido el aperitivo principal de los que han compuesto este menú de 16 pases elaborado por cinco de los chefs más prestigiosos del planeta: Mauro Colagreco, Joan Roca, Quique Dacosta, Martin Berasategui y José Andrés.

Cinco Jotas continúa su alianza con el mundo del arte y anuncia su colaboración con Ángel Schlesser para 2021

El trabajo fruto de la unión de ambas marcas se reflejará en una serie de acciones que verán la luz en los próximos meses.

Cinco Jotas exporta el primer jamón con hueso a China

Tras la firma del 'Protocolo para carne de porcino entre España y China', en noviembre de 2018, la llegada del primer jamón con hueso al gigante asiático ya es una realidad de la mano de Cinco Jotas. La marca refuerza su estrategia en este país, en el que ya vende 1 de cada 3 jamones fuera de nuestras fronteras.

Cinco Jotas organiza una experiencia culinaria a seis manos en pleno auge de su proceso de internacionalización

La icónica marca de Jabugo prevé incrementar su peso de exportaciones de un 30% a un 50% en los próximos cinco años. Coincidiendo con su 140 aniversario, Josean Alija, Alexandre Mazzia y Wang Yong interpretan un 'seis manos' con jamón Cinco Jotas en Jabugo.