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Sevilla tendrá calles dedicadas a la cerveza en el nuevo barrio de la Cruz del Campo

‘Calle Gambrinus’, ‘avenida de los Maestros Cerveceros’ o ‘plazuela de los Barriles’ serán algunos de los nombres del viario en los terrenos de la antigua fábrica de Cruzcampo.

Los sevillanos podrán pasear pronto por la calle Gambrinus, la calle Cebada o la avenida de los Maestros Cerveceros. El nuevo barrio de la Cruz del Campo, ubicado en los terrenos que albergaron desde 1904 la fábrica del mismo nombre, dedicará el nombre de sus vías a esta bebida, en homenaje a la centenaria relación de la ciudad con esta marca y su tradición cervecera.

El nuevo barrio está construido en los terrenos en los que dos hermanos, Tomás y Roberto Osborne, levantaron en 1904 la fábrica con la que esperaban cumplir su sueño: elaborar una cerveza con un sabor único, que expresara todo su carácter a bajas temperaturas, ideal para refrescarse en la región andaluza.

El origen del barrio se remonta a las primeras casas que construyeron los propios obreros que participaron en la edificación de la fábrica, formando así una pequeña comunidad alrededor de la factoría.

Posteriormente, se sumaron las viviendas de los trabajadores de la fábrica y el barrio siguió creciendo en torno a la fábrica de cerveza, cuyos vecinos todavía recuerdan el tránsito de camiones ‘coloraos’ y el olor a cebada.

El nombre de la fábrica se inspiró en el cercano templete de la Cruz del Campo, que desde el siglo XIV marcaba el inicio del viacrucis Camino de la Cruz del Campo, un punto de referencia histórico asociado al origen de la Semana Santa sevillana.

El proyecto de los hermanos Osborne no sólo se convirtió en un pilar de la industria cervecera española, sino que con el tiempo pasó a ser un símbolo de la ciudad. Desde la segunda mitad del siglo XX la marca Cruzcampo se reconoció como un reflejo de la cultura y las tradiciones andaluzas, siendo protagonista en eventos tanto particulares como urbanos.

En 2008 la fábrica de Cruzcampo se trasladó a unas instalaciones más grandes y modernas junto a la SE40, acometiendo el Ayuntamiento de Sevilla la reurbanización de parte de los terrenos que había ocupado la factoría. La propuesta de relacionar el nomenclátor del nuevo viario con la historia de Cruzcampo tiene un claro fundamento cultural, histórico y social, y con ello se pretende preservar en la memoria de Sevilla la estrecha vinculación de esta marca cervecera con la ciudad.

De esta forma, en el nuevo barrio se contemplan los siguientes nombres: avenida de Maestros Cerveceros, calle Malta, calle Lúpulo, calle Cebada, calle Gambrinus, paseo de 1904, callejón de la Cerveza, glorieta de la Antigua Fábrica o plazuela de los Barriles.

La medida ya fue aprobada en la Junta de Distrito y se someterá a votación en el pleno de este miércoles en el Ayuntamiento de Sevilla.

Cruzcampo
Cruzcampo nació en 1904 como una cerveza especialmente concebida para el clima cálido del sur, para disfrutarse muy fría, algo que los maestros equilibraron subiendo su amargor, creando así una cerveza con mucho acento. Desde entonces, sus raíces siguen siendo fuente constante de inspiración para crear, experimentar y evolucionar a través de la maestría cervecera. Resultado de la fusión entre raíz y evolución son las cervezas artesanas de Factoría Cruzcampo (Sevilla) y de La Fábrica de Cruzcampo en Málaga, que incorporan ingredientes como cítricos o frutas tropicales.

La diversidad también se traslada a su portafolio, con cervezas como Cruzcampo Especial, con ingredientes 100% naturales, con un lúpulo especial y una levadura exclusiva que le otorgan su sabor característico; Cruzcampo Tremenda, con tremendo sabor y la mitad de alcohol, Cruzcampo Gran Reserva, una cerveza 100% malta para acompañar momentos especiales; Cruzcampo Radler, con zumo natural de limón; Cruzcampo 0,0, con 0% alcohol y el mejor sabor en frío; Cruzcampo Gran Reserva 0,0, una lager con todos los matices intensos de la malta tostada y 0% alcohol o Cruzcampo Especial Sin Gluten, todo el sabor de Cruzcampo Especial apta para celíacos. Todas ellas 100% elaboradas con energía eléctrica solar de origen andaluz.

Por su parte, Cruzcampo de barril es una cerveza especial con un proceso de elaboración único, sin pasteurizar. Una receta diseñada para ser filtrada en frío, manteniendo todos los matices de sus ingredientes y garantizando una cerveza más refrescante. Su ritual de servicio, a -2º centígrados y con una espuma generada de forma natural gracias a su tiraje, permite disfrutar al máximo de esta cerveza que es líder en el canal de hostelería a nivel nacional.

Heineken España
Heineken España pertenece a Heineken NV. Con más de 150 años de historia, tienen más de 85.000 empleados en más de 70 países, casi 1.400 en España, y un portafolio de 300 marcas y 80 variedades en todo el mundo. En España, aportan casi 5.000 millones de euros al conjunto de la economía (0,3% del PIB nacional). Esto significa que, por cada euro que generan con su actividad, aportan 11 euros a la riqueza del país.

Su oferta incluye grandes marcas como Heineken, Cruzcampo, Amstel y El Águila, internacionales como Heineken o Desperados, cider y tinto de verano con Ladrón y marcas locales como 18/70 o El Alcázar, además de especialidades como Guinness y Paulaner, entre muchas otras. Llevan más de un siglo elaborando cervezas en España, donde tienen cuatro fábricas en Sevilla, Madrid, Valencia y Jaén, así como dos microcervecerías en Sevilla y Málaga. En conjunto, producen más de 9,9 millones de hectolitros de cerveza al año, o lo que es lo mismo, más de 13 millones de cañas de 20 cl al día.

Su fuerte ambición social y medioambiental les ha llevado a elaborar sus cervezas con el objetivo de utilizar 100% energía renovable en producción a finales del 2025, ser cero emisiones netas en 2040 en toda la cadena de valor y retornar a las cuencas que nutren a sus fábricas un volumen equivalente a toda el agua que contienen sus cervezas y ciders, así como reducir al máximo sus residuos y mantener sus cuatro fábricas certificadas como Cero Residuos a Vertedero. Además, apuestan por el talento joven y su empleabilidad y apoyan a la hostelería a través de su Fundación Cruzcampo y su Escuela de Hostelería.

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