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Gran Marbella Resort & Beach Club, el nuevo hotel slow-luxury de la Costa del Sol, presenta su exclusiva propuesta para San Valentín: una experiencia sofisticada que combina una cuidada gastronomía, un ambiente sereno y un alojamiento de ensueño para celebrar del amor desde este oasis de paz en el Mediterráneo. Así, el establecimiento propone una buena mesa en su restaurante Terraza, descanso frente al mar en sus exclusivas habitaciones y otros pequeños detalles pensados para disfrutarse sin prisas…
La propuesta gastronómica para la noche de San Valentín se articula en torno a su espacio Terraza y su menú pensado para compartirse con calma, en sintonía con la temática candle-lit que lidera la velada.
La experiencia comienza con una selección de entrantes servidos al centro de la mesa, como el tiradito de atún rojo con cremoso de aguacate y boniato aportando frescura y equilibrio, y la ensalada Seducción, con queso de cabra, manzana ácida, fresas, frutos secos y miel, que introduce un juego de contrastes delicado y sugerente. Ambos platos se acompañan de El Perro Verde, Verdejo de Rueda, elegido para realzar los sabores iniciales.
Como guiño previo al plato principal, se sirve un aperitivo en mesa: una gyoza rosa con sweet chili, maridada con Cava Ars Grand Rosé, que añade un toque festivo y sutil a la experiencia.
Para el plato principal, se ofrecen dos propuestas que dialogan entre mar y tierra. Por un lado, un risotto de erizo, lubina y cítricos, elegante y fresco, acompañado de El Jardín de Lucía 2024. Por otro, un risotto de boletus con carrillada ibérica, más intenso y reconfortante, maridado con Venta Las Vacas 2022, Ribera del Duero, Tempranillo.
El broche de oro lo pone una tarta de queso de pistacho con helado de granada y frambuesas, un cierre suave y equilibrado, ideal para alargar la sobremesa.
El paquete que complementa la experiencia
Para quienes deseen prolongar la experiencia, el resort presenta su particular Paquete de San Valentín, disponible del 2 al 16 de febrero. Una propuesta pensada para disfrutar del resort con calma y total libertad, donde cada detalle acompaña el ritmo pausado de la escapada.
La experiencia incluye alojamiento con desayuno diario, un welcome amenity en la habitación con cava rosado y un postre signature de la casa, así como la posibilidad de saborear el cóctel de autor Love Potion, creado por el equipo del hotel para la ocasión. Además, el paquete ofrece 100€ de crédito para utilizar en el resort, permitiendo personalizar la estancia y descubrir las distintas propuestas del establecimieto, desde el spa hasta sus espacios gastronómicos.
Además, durante el viernes 13 y sábado 14 de febrero, el ambiente del resort se verá acompañado por música en vivo por la tarde, añadiendo un matiz especial a una celebración pensada para disfrutarse con calma, sin horarios marcados, ni artificios.
Gran Marbella Resort & Beach Club
Gran Marbella Resort & Beach Club es el primer establecimiento hotelero 5*de L+R Hotels en Andalucía. A través de su sofisticada y cuidada propuesta, inspirada en las raíces y cultura de la región, pretende convertirse en un icono del slow luxury en la Costa del Sol. Ubicado en la playa del Real de Zaragoza, el hotel aúna tradición, glamour y el espíritu de disfrute a través de una experiencia discreta y sofisticada.
