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CTA presenta el libro 22 casos de éxito de innovación en Andalucía

El secretario general de Investigación e Innovación de la Junta de Andalucía, Pablo Cortés, presenta el evento y anima a las empresas a “continuar forjando sinergias para generar nuevas posibilidades de desarrollo y colaboración”. 42 Málaga (Fundación Telefónica) y Aurora Intelligent Nutrition (AIN) explican en el evento sus modelos de innovación disruptiva como muestra de la colección de casos.

Cocineros y productores, un binomio invencible

Landaluz presenta una nueva edición del libro ‘Andalucía Cocina’, que aúna a algunos de los mejores chefs andaluces y a los productores más destacados del panorama agroalimentario de la región. Un total de 17 recetas de restaurantes de Sevilla, Cádiz, Córdoba, Málaga, Huelva o Jaén explicadas en primera persona por sus protagonistas, que muestran una cocina tradicional desde un punto de vista renovado.

Unicaja Banco publica el informe ‘Análisis económico-financiero de la empresa andaluza 2021’

Este informe se basa en el análisis de las cuentas anuales presentadas por más 800.000 empresas en los registros mercantiles de España, de las que 108.000 se localizan en Andalucía. Los datos analizados corresponden al ejercicio 2019, último para el que se dispone de información para la totalidad de las empresas que conforman la muestra. El documento incluye un avance de los resultados de la empresa andaluza en 2020.

El periodista José Montero publica la novela ‘El tesoro de San Benito’

El libro cuenta la historia de Luka, un joven médico suizo que llega un día al pueblo extremeño de Montemolín. Allí conoce a los singulares personajes que había imaginado en su infancia, y se adentra en la historia de la reconstrucción de la ermita de San Benito, un templo abandonado a pocos kilómetros del pueblo, que el párroco está empeñado en recuperar.