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La Fundación Randstad, que cumple 20 años trabajando para conseguir la igualdad de oportunidades laborales de las personas con discapacidad, junto a la fundación Juan Ramón Guillén y la colaboración de Coosur, han impartido un taller divulgativo para 23 usuarios del proyecto Distra de la Fundación Valentín de Madariaga.
En total, han participado 23 jóvenes con discapacidad intelectual del programa Solidarios Coosur con el objetivo de dar a conocer la importancia que tiene seguir unas pautas nutricionales equilibradas para nuestra calidad de vida. La jornada, que ha contado con la participación de usuarios del proyecto Distra de la Fundación Valentín de Madariaga, ha sido impartida por el dietista y nutricionista Javier García.
La sesión, que incluye actividades y retos que fomentan la participación, mejora el conocimiento de los beneficiarios sobre hábitos alimenticios saludables, muestra la relevancia de incorporar el aceite de oliva virgen extra en nuestras comidas y profundiza en la necesidad de seguir una dieta equilibrada para la mejora de la salud física y mental, así como para la prevención de enfermedades.
Durante el taller los participantes han realizado diversas dinámicas sobre la selección de alimentos en base a sus propiedades nutricionales, su combinación y la planificación de comidas equilibradas. De esta forma, los usuarios han disfrutado de una experiencia sensorial completa en la que ejercitan sus cinco sentidos al tocar, clasificar y manipular los alimentos.
En concreto, durante la actividad han llevado a cabo una cata a ciegas de productos de Coosur para valorarlos según su textura, sabor y aroma. Además, han profundizado en los valores nutricionales que forman parte de los distintos alimentos y su función en nuestro organismo. Para finalizar, han elaborado un desayuno saludable con la finalidad de poner en práctica los conocimientos adquiridos.
El programa Solidarios Coosur celebró su primera edición en el año 2014 y desde entonces han participado en las diferentes iniciativas casi 1.000 personas en riesgo de exclusión social y con discapacidad de diferentes municipios españoles. Las acciones formativas y divulgativas impartidas han ido evolucionando hasta llegar al modelo actual: de corta duración, presenciales o telemáticas, especializadas en materias específicas y con una clara orientación a la integración sociolaboral de las personas pertenecientes a colectivos vulnerables.
Fundación Randstad
La Fundación Randstad nació en 2004 con la misión de conseguir la igualdad de oportunidades en el empleo para las personas con discapacidad. Actualmente desarrolla la empleabilidad de este colectivo, mediante formaciones, itinerarios de inserción sociolaboral, y también a través del trabajo conjunto con empresas a las que ayuda a desarrollar planes de integración y proyectos de diversidad corporativa. Desde sus inicios, la Fundación Randstad ha atendido a un total de 44.146 personas, ha formado a 15.618 y ha logrado 15.702 contratos orientados a impulsar la integración laboral de las personas con discapacidad y en riesgo de exclusión.
HUB Fundación Randstad
En 2023 se inaugura este espacio 100% accesible, para poner la tecnología a disposición de las personas con discapacidad, referente de empleo y discapacidad, único en España, que recibirá unos 16 mil visitantes anuales. Con construcción y mobiliario especialmente diseñado para personas con discapacidad física, sensorial y cognitiva. Es un espacio experiencial y colaborativo que abre las puertas a empresas, entidades y sociedad para la formación, sensibilización e integración de las personas con discapacidad.
Fundación Juan Ramón Guillén
Siglos de tradición e historia olivarera han marcado la cultura, sociedad y economía andaluzas. Por ello, la Fundación Juan Ramón Guillén nace en 2011 con el firme propósito de acercar el sector rural a la ciudadanía, prestando especial atención al desarrollo del sector olivarero andaluz. La entidad promueve el conocimiento sobre el ámbito del olivar, dando a conocer tanto su aportación a la cultura y a la historia de Andalucía, como su incidencia en la sociedad rural como motor para la creación de empleo y riqueza.
