Experiencias cerveceras, gastronómicas y musicales en la sede de la Fundación Cruzcampo

La caída de las hojas marca el cambio de estación que anuncia la reapertura de Factoría Cruzcampo tras el descanso veraniego. La sede de la Fundación Cruzcampo y microcervecería con fin social, donde cobra vida gran parte de la acción social de Heineken España, está lista para recibir el otoño con una propuesta de planes que animará la agenda sevillana en los próximos meses.

Factoría Cruzcampo ha diseñado una oferta de sabores y aromas llenos de cultura cervecera y planes solidarios. Además, comienza la IV edición del programa de formación y becas Talento Cruzcampo, con casi 70 participantes que pasarán un año formándose en sus instalaciones y aprendiendo con cada visitante su profesión de futuro. En contacto directo con el público en sala y cocina, todo lo recaudado se destinará a más formación y becas para jóvenes como ellos.

Catas, talleres y música en vivo
Esta temporada, Factoría Cruzcampo estrena cervezas recién elaboradas con las que disfrutar de una estudiada selección de sabores, como sucede a lo largo del año. Un ejemplo de las nuevas variedades que renuevan la carta: Relente, cerveza sin filtrar con notas frutales y un toque dulce de la malta honey, y Trigo en Rama, trigo sin filtrar con notas a clavo y plátano. Sin duda, el otoño tiene un sabor único en la fábrica original de Cruzcampo.

Sin embargo, no solo se trata de cerveza. Factoría Cruzcampo se convierte en el escenario de experiencias sensoriales que transportan a todo aquel que la visita a un mundo de maridajes sorprendentes. ¿Cuál es la armonía entre el queso de cabra y una IPA llena de carácter? Como novedad, esta pregunta se podrá resolver guiada por el coach cervecero del espacio en las catas maridadas de los viernes noche, siempre de la mano de productos de la región. Esta actividad se suma a sus tradicionales catas y talleres de tiraje, todas ellas disponibles las noches a partir del 27 de octubre.

Aunque la experiencia más solidaria y cervecera no acaba ahí, menús armonizados con cerveza recién elaborada, visitas guidas que incluyen catas a mediodía, completan la oferta semanal de los próximos meses en este rincón sevillano de maestría cervecera.

Sin duda, otra de las grandes protagonistas del espacio es también la música. Fundación Cruzcampo, consciente de la importancia de promover el talento juvenil, sigue fiel a su apuesta por artistas emergentes. Los jueves noche, Factoría Cruzcampo será el escenario de conciertos íntimos de cantantes andaluces que amenizarán las cenas cerveceras. Todas las experiencias podrán reservarse en www.factoriacruzcampo.es.

Fundación Cruzcampo
La Fundación Cruzcampo fue creada en 1995 para vertebrar el compromiso social de Cruzcampo con la sociedad, promoviendo especialmente el desarrollo económico y social de Andalucía. Gracias al respaldo de Heineken España, continúa contribuyendo a la sociedad a través de dos ejes de actuación: el impulso al talento y la empleabilidad de los jóvenes junto a la promoción de la cultura cervecera.

Desde entonces, la Fundación Cruzcampo convoca programas y experiencias para apoyar a los jóvenes en la mejora de su empleabilidad, promoviendo la formación especialmente en hostelería. En este sentido, la Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo tiene un papel protagonista y actualmente afronta el desafío de formar a jóvenes y hosteleros en las nuevas capacidades que el sector necesita para responder a los retos actuales: la digitalización, los nuevos canales de comunicación, la dinamización del consumo y el ocio seguro, y el cuidado al medioambiente, entre otros. Muestra de ello es el programa de formación y becas Talento Cruzcampo lanzado para impulsar la hostelería y el empleo juvenil frente a la crisis de la Covid-19. La Fundación Cruzcampo es miembro de la Asociación Española de Fundaciones y de la Asociación de Fundaciones Andaluzas.

Heineken España
En Heineken crean momentos de disfrute que nos unen para brindar un mundo mejor. Pertenecientes a Heineken NV, son la cervecera más internacional con un ingrediente secreto: la diversidad local. Con más de 150 años de historia, tienen 85.000 empleados en más de 70 países, 1.434 de ellos en España, y un portafolio de 300 marcas y 80 variedades en todo el mundo. Ofrecen grandes marcas como Heineken, Cruzcampo, Amstel o El Águila. Y otras como Desperados, el cider Ladrón de Manzanas, marcas locales como 18/70 o El Alcázar, y especialidades como Guinness, Paulaner, entre otras.

En Heineken España llevan más de un siglo elaborando cervezas, donde tienen actualmente cuatro fábricas en Sevilla, Madrid, Valencia y Jaén, que producen más de 10 millones de hectolitros al año, o lo que es lo mismo, más de 10 millones de cañas al día. Son ‘Decididamente Heineken’ con un fuerte compromiso con su entorno social y medioambiental. Elaboran cervezas con energías renovables con el objetivo de ser cero emisiones netas en producción antes de 2025, devolviendo a la naturaleza el agua que les presta y con el objetivo de reducir al máximo sus residuos y maximizar la circularidad de sus envases. Además, apuestan por el talento joven y apoyan a la hostelería a través de su Fundación Cruzcampo y su Escuela de Hostelería.