Grupo Viñafiel y vinos Carmelo Rodero: tándem de excelencia

Los vinos Carmelo Rodero y el Grupo Viñafiel forman un tándem de excelencia que está conquistando el sector andaluz de la hostelería. Hablar de Bodegas Carmelo Rodero es hacerlo de la ilusión de toda una familia. Es el sueño hecho realidad de Carmelo Rodero, que con sólo 13 años se entregó al cultivo y cuidado de la tierra. Su pasión por el terruño lo llevó a adquirir viñedos en la Ribera del Duero, construyendo poco a poco un patrimonio de valor incalculable.

En 1991, este emprendedor entusiasta fundó la bodega que lleva su nombre y a la que hoy se dedican por completo sus hijas, Beatriz y María Rodero, directoras técnica y comercial, respectivamente. La bodega familiar se ubica en Pedrosa de Duero, localidad situada en el corazón de la Denominación de Origen Ribera del Duero. En la actualidad, cuenta con viñedos de uvas tempranillo, cabernet sauvignon y merlot que se extienden en 170 hectáreas de varios pagos localizados en la D.O, medida que les permite contar con zonas de distinto carácter que aporten complejidad a sus vinos.

La singularidad de estos caldos radica que en su elaboración se realiza mediante un sistema giratorio de gravedad, único en el mundo y patentado por Carmelo Rodero. Consiste en depósitos de fermentación de acero inoxidable que giran para optimizar la vinificación por gravedad, y que preserva la uva en su estado más natural posible. En concreto, se trata de un sistema por el que no se utiliza ningún tipo de bombeo ni se realiza ningún tipo de fricción contra la uva, permitiendo que ésta llegue intacta a la fermentación. Al dejar que sea la propia gravedad la que haga que se muevan los granos de uva, se consiguen resultados mucho más delicados.

Grupo Viñafiel

Los vinos Carmelo Rodero, elaborados con uvas seleccionadas de viñedos de alta calidad, han conquistado el paladar de los andaluces gracias a su excepcional sabor y carácter. Sus cinco referencias (9 Meses, Crianza, Raza, Pago de Valtarreña y TSM) son distribuidas en Sevilla, Huelva y Cádiz por Grupo Viñafiel, distribuidora de vinos y licores líder en la comunidad, conocida por su compromiso con la excelencia y la innovación. Su red de distribución eficiente y su enfoque en la promoción de productos de calidad han permitido que más consumidores descubran y disfruten de estos vinos, que se han convertido en una opción preferida en restaurantes y hogares de la región.

La buena acogida de estos caldos en Andalucía hace prever un futuro brillante para esta marca. Con el apoyo de Grupo Viñafiel, se espera que el aumento en el consumo continúe, llevando la experiencia del vino andaluz a nuevas alturas.