Esta terraza se perfila como un referente del ocio y la gastronomía madrileña en un enclave único que combina historia, naturaleza y exclusividad. Este acogedor y distinguido espacio contará con cocina ininterrumpida y una carta dinámica que cambiará al ritmo de las estaciones. Su propuesta gastronómica y proyecto, diseñados por Johanna Müller-Klingspor conjuntamente con Estribo, la marca de catering y eventos de Ucalsa, rescata lo mejor de la despensa local con un recetario muy castizo, aunque sin olvidar los grandes hits internacionales.