La bodega sanluqueña inició en 2005 el trabajo con los tintos gaditanos en una tierra tradicionalmente asociada a la producción de blancos. La nueva presentación de Quadis aporta un plus de elegancia a estos dos vinos amparados por la Indicación Geográfica Protegida Vinos de la Tierra de Cádiz. Bajo la experta mano de Montse Molina (Directora Técnica y enóloga de Barbadillo) se culmina un coupage de las distintas uvas tintas producidas en los viñedos propios de la bodega, con la recuperada Tintilla de Rota como uva autóctona.