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El restaurante Élkar celebra su primer evento a cuatro manos: una exclusiva cena monográfica de atún rojo salvaje con ronqueo en vivo
La cena tendrá lugar el 17 de mayo en la planta 33 de Torre Emperador Castellana. El ronqueo en directo correrá a cargo de un experto asesor de Petaca Chico, firma gaditana clave en la puesta en valor del atún rojo salvaje de almadraba.
Dani García celebra la temporada de atún por todo lo alto con ronqueos en Marbella y Madrid
Grupo Dani García en colaboración con Gadira celebrará dos excepcionales ronqueos; el 9 de mayo en Tragabuches Marbella, su propuesta más andaluza; y el segundo el 13 de mayo en su exclusivo restaurante Dani Brasserie, ubicado en Four Seasons Hotel Madrid.
Abades Triana organiza el jueves 7 uno de los últimos ronqueos de atún rojo de la temporada
En un evento junto con el Club Español de Alta Gastronomía de Andalucía.








