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Guadalcao, I Semana Internacional del Cacao y el Chocolate, reunirá los días 2 y 3 de noviembre en Sevilla a grandes profesionales de la pastelería y chocolatería

Chefs, reposteros y chocolateros de reconocido prestigio, participarán en el I congreso de Guadalcao en Sevilla. El evento cuenta con la participación y apoyo del Ayuntamiento de Sevilla, a través del Área de Turismo y Cultura, con la participación de la Red Mundial de Destinos Turísticos de Cacao y Derivados y con la colaboración principal de Barry-Callebaut, fabricante de productos de cacao y chocolate de alta calidad, entre otros.