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Puerta de las Villas

Puerta de las Villas presenta su AOVE Temprano, del que se han producido ya 500.000 kilos en un proceso sostenible desde el campo a la mesa

El presidente de la SCA San Vicente de Mogón, José Gilabert, presenta el AOVE Temprano de la cosecha 2025/2026 en una visita a la cooperativa para conocer todo el proceso de elaboración, a la que asisten el alcalde de Villacarrillo, Francisco Miralles; la delegada de Agricultura, Soledad Aranda; el diputado de Agricultura, Javier Perales; el subdelegado del Gobierno, Manuel Fernández Palomino; y la jefa de cocina del Restaurante El Invernadero, Diana Díaz.

Puerta de las Villas comienza a producir su AOVE Temprano y batirá récords con la obtención de 600.000 kilos en octubre

El presidente de la SCA San Vicente de Mogón, José Gilabert, destaca la excelente calidad de los primeros aceites gracias al buen trabajo de selección de las parcelas y afirma que, entre octubre y noviembre, se producirán más de 1,6 millones de kilos de alta gama que consolidan la apuesta por la diferenciación y el adelanto total de cosecha.

La almazara Puerta de las Villas conquista el corazón del mercado europeo

Una producción de la máxima calidad tiene su justa recompensa. El AOVE Temprano Ecológico Puerta de las Villas ha sido reconocido con una medalla de oro muy especial. Uno de los aceites que produce la mejor almazara de España de 2025 conquista el corazón del mercado europeo no sólo con el éxito en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Ámsterdam, sino, sobre todo, con la apertura de nuevos mercados en el mundo. El presidente de la SCA San Vicente de Mogón, José Gilabert, junto al responsable de Exportaciones, Javier Márquez, fue el encargado de recoger esta medalla de oro, último y prestigioso premio alcanzado por ahora.

Puerta de las Villas profundiza en su estrategia de sostenibilidad con el análisis del impacto social y económico que genera en su entorno

La cooperativa mide su huella social para contribuir de una forma más decidida al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

Puerta de las Villas presenta su AOVE Temprano

El presidente de la SCA San Vicente de Mogón, José Gilabert, junto al chef dos estrellas Michelín, Rodrigo de la Calle, presentan el AOVE Temprano de la cosecha 2024/2025 a través de la visita a una de las fincas seleccionadas de las que sale el aceite de alta gama y a la cooperativa para conocer todo el proceso de elaboración, y con un almuerzo con platos elaborados por el cocinero.

José Gilabert es reelegido presidente de Puerta de las Villas para los próximos cuatro años

El nuevo consejo rector incorpora, por primera vez, a dos mujeres y enfocará el trabajo futuro en culminar los numerosos proyectos que están en marcha y en reforzar la apuesta por la producción de un aceite de oliva virgen extra de la máxima calidad basado en la diferenciación a través de la sostenibilidad medioambiental, social y económica.

Puerta de las Villas refuerza la economía circular con la puesta en marcha de una planta de compost a través del aprovechamiento del alpeorujo

La cooperativa acoge una jornada técnica y práctica del Ifapa sobre elaboración de compost de alpeorujo inaugurada por la delegada de Agricultura, Soledad Aranda; el alcalde de Villacarrillo, Francisco Miralles; y el presidente, José Gilabert.

Puerta de las Villas y Rodrigo de la Calle sellan un acuerdo histórico en el mundo cooperativo para promocionar el mejor AOVE Picual del mundo

El acuerdo entre la cooperativa y el chef 2 estrellas Michelín representa la simbiosis perfecta entre productores y cocineros, además de suponer un hito en el sector olivarero jiennense, que convierte a la SCA San Vicente de Mogón en la primera y única cooperativa que, en la actualidad, convierte al prestigioso cocinero en embajador en exclusividad.

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