Martín Berasategui archivos - Revista Andalucía Económica

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Martín Berasategui firma la nueva colección de productos Hispamare

La empresa almeriense estrena fábrica en Adra, de 2 millones de euros de inversión y que generará 42 nuevos empleos, para elaborar esta nueva línea de productos.

Martín Berasategui se suma en la Hacienda Guzmán al proyecto para declarar los Paisajes del Olivar Andaluz Patrimonio de la Humanidad

El chef, con doce estrellas Michelín, ha conocido la labor realizada por la Fundación Juan Ramón Guillén para difundir la cultura aceitera y lograr la declaración de Patrimonio Mundial de la UNESCO como reconocimiento del sector olivarero andaluz a nivel internacional.

Robert de Niro disfruta del jamón de bellota 100% ibérico Cinco Jotas en la cena histórica con el menú más caro del mundo

El actor, productor, director y empresario estadounidense aceptó el reto de ser embajador del 20 aniversario de Madrid Fusión a cambio de disfrutar de un menú valorado en 300.000 euros. El jamón ibérico Cinco Jotas ha sido el aperitivo principal de los que han compuesto este menú de 16 pases elaborado por cinco de los chefs más prestigiosos del planeta: Mauro Colagreco, Joan Roca, Quique Dacosta, Martin Berasategui y José Andrés.

Hacienda Guzmán lanza HG V Centenario, un aceite de oliva virgen extra que conmemora los 500 años de tradición aceitera de la hacienda

Martín Berasategui apadrina este coupage ecológico confeccionado con las mejores variedades de la Hacienda Guzmán, que se ha lanzado en la Expo de Dubái.

Martín Berasategui se convierte en embajador de aceites de oliva La Española

El cocinero, que cuenta con 12 Estrellas Michelin se une a una de las marcas de aceite de oliva de más renombre mundial. La Española confirma su fuerte apuesta por el sector profesional en 2021.