Los maestros cerveceros de Factoría Cruzcampo y los participantes de Talento Cruzcampo, en colaboración con el científico Javier Santaolalla, han elaborado una cerveza y una tapa inspiradas en el universo.
El aceite de oliva virgen extra arbequino se afina en una barrica de roble americano de 250 litros de capacidad y con una vejez de más de medio siglo, procedente de Bodegas Lustau.
Se desarrollará en los restaurantes El Duende (Eurostars Torre Sevilla) y Asador Contrapunto (Eurostars Gran Vía de Granada). El menú estará disponible a todo el público (alojado o no en el hotel) del 11 al 16 de febrero.
Este vino de González Byass ha estado presente en las jornadas gastronómicas organizadas por el chef Dani García ‘A Cuatro Manos’. De producción muy limitada, Del Duque es un vino que González Byass elabora desde los inicios de su historia. Muestra de la pasión vinícola de esta familia de vinos, representa dos de los principales pilares de González Byass: calidad y autenticidad.
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