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Lalola
Finca La Torre presenta su cosecha 24/25 y la colección de AOVE monovarietales en Sevilla
La almazara malagueña presentó en la capital andaluza su cosecha de aceites de oliva virgen extra Hojiblanca y Arbequina, dos de las variedades que incluye la colección ‘Monovarietales’, un estuche de degustación con cuatro botellas de cristal de 250 ml procedente de la reciente cosecha. El Restaurante Lalola, de Javier Abascal, ha sido el espacio elegido para homenajear este AOVE con un menú único preparado por el chef sevillano, que invitó a experimentar los diversos sabores y aromas del AOVE de Finca La Torre.
Vuelven las Jornadas Gastronómicas de las Legumbres del restaurante Lalola de Javi Abascal
Del 1 al 10 de noviembre Lalola celebra su tradicional cita gastronómica, prometiendo sorprender con sabores otoñales y un maridaje exclusivo con las bodegas Ysios.
Javier Abascal y Mauro Barreiro cocinan juntos sus Recetas Invertidas el jueves 24 de noviembre
Javier Abascal (Lalola, Sevilla) y Mauro Barreiro (La Curiosidad, Cádiz) intercambian sus recetas para adaptarlas a sus respectivas especialidades: el cerdo ibérico y el atún rojo. Lo harán en un evento exclusivo que se celebrará en Lalola el jueves 24 a las 20:30 h.








