hostelería

La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla celebra su 30° Aniversario bajo el lema inspirador ‘Somos Hospitality’

La escuela ha programado encuentros, conferencias, mesas de debate y foros, que servirán como plataformas de intercambio de ideas y conocimientos entre los distintos actores de la industria.

El 72% de los consumidores andaluces prefiere el envase de vidrio en la hostelería

Su carácter retornable y originalidad siguen siendo claves en la experiencia de consumo. Una gran mayoría de los consumidores, el 76%, cree que la botella de vidrio es un envase más sostenible. Tres de cada cuatro personas creen que disfrutar del refresco en este envase mejora la imagen del establecimiento. El envase de vidrio ofrece al sector hostelero una mayor oportunidad de dinamización y crecimiento, una mejor experiencia de consumo y una apuesta por la sostenibilidad. Coca-Cola ha puesto en marcha un plan para potenciar el uso del vidrio en la hostelería.

Nuevas becas de Fundación Cruzcampo para la formación de jóvenes en hostelería

Fundación Cruzcampo continúa con su compromiso social con el talento joven con la puesta en marcha de una nueva edición del programa de becas de formación y alojamiento para impulsar la profesionalización y el acceso al mercado laboral de jóvenes entre 18 y 30 años en hostelería, con un 90% de inserción laboral. En su cuarta edición, la fundación incrementa el número de becas y ofrece 70 plazas a los jóvenes interesados en el programa, becas que incluyen ayudas de alojamiento valoradas en 2.500 euros anuales.

El envase de vidrio, la apuesta de Coca-Cola para la hostelería

Coca-Cola pone en marcha un plan para potenciar el uso de este envase en la hostelería. El envase de vidrio ofrecer al sector la mayor oportunidad de dinamización y crecimiento, la mejor experiencia de consumo y una apuesta por la sostenibilidad. La primera botella de vidrio se produjo en España en 1953 y llegó a Andalucía en 1954. Coca-Cola cuenta en Andalucía con una planta en la localidad de La Rinconada (Sevilla), que da servicio a más de 34.800 clientes de hostelería en Andalucía, y produce más de 110 millones de litros al año en envase de vidrio.

MOX lanza ‘Tuktu on demand’ como freno a la brecha digital en la hostelería

MOX apuesta por navegar hacia una verdadera transformación digital del sector de la hostelería, para lo que ha desarrollado un nuevo servicio con el que ofrecer adaptabilidad y agilidad a los negocios. TUKTU on demand nace con el propósito de mejorar la gestión de los pedidos a través de las plataformas digitales gracias al seguimiento real de los mismos, a la vez que ofrece un software de gestión del personal y de los propios vehículos.

Human Age Institute colabora con la Fundación Cruzcampo para generar oportunidades profesionales entre los jóvenes en el ámbito de la hostelería

Ambas fundaciones colaboran por segundo año consecutivo dentro del programa de formación y becas Talento Cruzcampo, con talleres diseñados para mejorar la empleabilidad de los jóvenes profesionales de un sector especialmente afectado por la crisis sanitaria de Covid-19.

El Hotel Escuela de Archidona ofrece 60 plazas para el nuevo curso en cuatro especialidades

Los cerca de 1.000 alumnos diplomados en el centro en sus 20 años de trayectoria alcanzan una inserción laboral cercana al 90%.

Mahou San Miguel y Mahos refuerzan su compromiso con la hostelería malagueña

Ambas entidades han consolidado su acuerdo de colaboración, firmado en 2020, en una visita de la asociación sectorial a las instalaciones malagueñas de la compañía cervecera.

Efficold entra en el sector de las soluciones robóticas aplicadas al sector de la hostelería y Food&Beverage

Como socio de la firma especializada en foodtech Macco Robotics, Efficold desembarca en el innovador sector de las soluciones robóticas con un robot camarero humanoide con tecnología 5G e inteligencia artificial llamado Kime y con Cart, un Drink Corner robotizado.

Mahou San Miguel consolida Rentabilibar como un activo clave para impulsar la digitalización de la hostelería de Andalucía

La plataforma on line de la cervecera celebra su quinto aniversario con más de con más de 115.000 puntos de venta registrados, el 12% andaluces, consolidándose como una herramienta de valor para ellos.