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Dehesa Monteros presenta su edición de Navidad de paleta de bellota 100% ibérica y el aperitivo rondeño

Dehesa Monteros, productora de ibéricos de alto nivel en la Serranía de Ronda, lanza varios packs especiales por Navidad con la paleta ibérica como protagonista; también apuesta por el Aperitivo Rondeño con una edición limitada poniendo en valor el origen y la gastronomía malagueña. La marca rondeña cría cada año alrededor de 1.000 cerdos ibéricos en libertad, alimentados con bellotas y castañas del Valle del Genal; un método único de crianza en los montes adehesados de la Serranía de Ronda que da como resultado unos ibéricos premium con un sabor elegante e inigualable.

Frutas y Verduras Eladio comienza la temporada de otoño expandiendo la producción de su línea gourmet ‘Calma Eladio’

La marca colabora en exclusiva con una veintena de productores malagueños en un proyecto original y único dentro de la industria de la distribución alimentaria en Andalucía.

Marbella refuerza su atractivo internacional con la llegada de Mercato della Fontanella

Se trata del primer proyecto europeo de Simón Jacobo, fundador del grupo estadounidense V&E Hospitality Group. Mercato della Fontanella abre sus puertas en Marbella como un innovador proyecto gastronómico que ofrece una experiencia única, combinando restaurante, bar de cócteles y tienda gourmet. El nombre rinde homenaje a su ubicación en el emblemático barrio de La Fontanilla, y representa la evolución de la marca ‘Mercato’ del grupo, fusionando su identidad internacional con el entorno local de la ciudad.

Casa Ozama estrena nueva temporada con novedades

El restaurante sevillano estrena nuevos platos para incluir en la agenda de cualquier gourmet que se tercie. La nueva temporada de Casa Ozama trae el mejor tardeo, música y tragos para alargar la noche en el mejor ambiente. Para esta nueva temporada, Casa Ozama ofrece una carta para disfrutar entre semana y devorarla los fines de semana.

El restaurante sevillano Balbuena y Huertas estrena su menú otoñal

El restaurante liderado por el chef José Luis Pastrana –también sevillano– realiza su primer cambio de carta, más acorde con la nueva estación otoñal que parece que –ahora sí– empieza a llegar a la ciudad.

Tintorería Clandestina: Un espacio para los amantes de la gastronomía, el vino y la historia

Abre en el barrio sevillano de Triana una propuesta gastroenológica única en la ciudad, de la mano del chef Víctor Gamero, que además pone en valor el patrimonio alfarero de Sevilla.

Quarentena The Old School Food Company: Para los más sibaritas

Esta empresa sevillana especializada en productos gourmet, cuenta con tienda on line, tienda física donde también es posible degustar sus tesoros deli y muchos restaurantes ofrecen sus delicatessen, además de poder contratarlos para eventos y caterings.

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