Durante dos días, se han desarrollado ponencias enfocadas al producto congelado en el Espacio Quantica, con la participación de Asedas, Fedepesca, Aerce, Marcas de Restauración y Aecoc, entre otros. Se establecieron reuniones b2b entre expositores, compradores y demás profesionales en el Business Center y en los diferentes espacios de exposición.
La restauración profesional y el retail estrenan el primer mercado dedicado al producto congelado y refrigerado en Sevilla. Representantes de la Junta de Andalucía y las asociaciones del sector de la alimentación, presentes en la inauguración.
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