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La ESHS celebra su I Foro de la Mujer y el Liderazgo en la Gastronomía y el Turismo 

La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla (ESHS) ha celebrado en la Taberna del Alabardero de Sevilla el primer Foro de la Mujer y el Liderazgo en la Gastronomía y el Turismo. La mujer como símbolo de debilidad, el techo de cristal, el papel de la formación para aportar valores, la maternidad y la desigualdad en los puestos de trabajo son algunos de los temas tratados en el evento.

La ESHS da un soplo de aire fresco al sector hostelero en su II Gala de Premios

En la época más difícil que ha vivido la hostelería en la historia reciente, la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla reconoce y motiva a referentes del sector. Dani García, Ángel León, Enrique Sánchez y Juan Robles, entre otros, han sido premiados en la II Gala ESHS. Premios al mejor alumno, alumni, profesor, restaurante, hotel, a la sostenibilidad y la trayectoria profesional como unos de los principales reconocimientos.

La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla organiza unas Jornadas de Gastronomía Internacional

En total serán seis eventos comenzando el día 18 de enero de 2021, con el primer encuentro entre cinco restaurantes internacionales de la ciudad de Sevilla creando un marco distendido y enriquecedor de networking entre los hosteleros internacionales presentes. Los siguientes cinco eventos se llevarán a cabo en la semana del 25 de enero, donde cada día cocinará uno de los chefs un menú único y exclusivo diseñado para esta ocasión.

La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla celebra el primer Foro de Directores de Hotel

Han acudido representantes del sector hotelero de la ciudad hispalense. Los alumnos de Dirección Hotelera, futuros profesionales de este sector, son los encargados de exponer los temas a debatir y analizar.

La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y Aprende Institute firman un convenio para exportar cultura gastronómica española a Las Américas

Aprende Institute es una plataforma de formación vocacional de habla hispana. Más de 20.000 alumnos se verán beneficiados por el acuerdo.

Simón Pedro Barceló apadrina la promoción 2019-2020 de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla

Simón Pedro Barceló es copresidente del Grupo Barceló. El acto estaba previsto para junio de este año, pero por motivos de la pandemia se ha visto retrasado a octubre 2020. El acto se ha celebrado teniendo en cuenta todas las medidas sanitarias previstas para la contención de la propagación de la Covid-19.

La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla firma un convenio para exportar cultura gastronómica española a Latinoamérica

La ESHS firma un acuerdo de colaboración internacional con la Escuela de Gastronomía 'Instituto Superior Mariano Moreno - México', referente en Latinoamérica. El convenio implica un intercambio de formación académica, prácticas y conocimiento entre ambas instituciones. Más de​ 1.000 alumnos se verán beneficiados por el acuerdo.

La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla es la cantera de talentos para las cadenas hoteleras

La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla organiza la IV Jornada de Orientación Profesional en la que se dan cita los representantes de las cadenas hoteleras de España con mayor proyección a nivel nacional e internacional. Kempinski, Barceló, Paradores de España o el hotel Alfonso XIII fueron algunas de las empresas que presentaron sus propuestas a los alumnos de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla.

La Junta de Andalucía premia a la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla por su labor en la promoción de Andalucía en el exterior

Luis de Lezama, presidente del Grupo Lezama, ha recogido el galardón durante la Gala de los Premios Andalucía Joven 2019, en el Gran Teatro de Huelva. La propuesta de la ESHS ha salido ganadora entre más de 150 candidaturas recibidas en el Instituto Andaluz de Juventud.

La ESHS inaugura el curso 2019-2020 con 450 futuros profesionales del sector de la hostelería y la restauración

Como novedad, este año, la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla inaugura la primera promoción del Master in Hospitality Management, impartido íntegramente en inglés. Al acto han acudido Luis de Lezama y Joaquín Martínez, fundador y CEO del Grupo Lezama.