Enrique Tomás, fundador y CEO de Enrique Tomás: «El jamón es, sin duda, uno de los tres alimentos más premium del mundo»
El empresario badalonés Enrique Tomás se ha propuesto ponerle nombre al jamón ibérico, el suyo propio. La compañía catalana compra el 70% de su producto en nuestra región, donde cuenta con 150 empleados y este año prevé facturar 25 millones de euros.