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cocina italiana

Ditaly refuerza su crecimiento nacional con una nueva apertura en Cádiz

Ubicado en La Línea de la Concepción, el nuevo restaurante de Ditaly acerca su propuesta de cocina italiana al horno, combinando tradición y creatividad en cada plato.

La Mafia se sienta a la mesa abre un nuevo restaurante en el centro comercial El Arcángel de Córdoba

La reconocida marca de restauración italiana contemporánea continúa su expansión nacional con una nueva apertura en el centro comercial El Arcángel, uno de los espacios comerciales más emblemáticos de la ciudad. Con esta inauguración, que combina diseño de inspiración mediterránea y una ubicación privilegiada, La Mafia se sienta a la mesa suma su segundo restaurante en la capital y el tercero en la provincia, reforzando su crecimiento en Andalucía.

La Mafia se sienta a la mesa abre su cuarto restaurante en la provincia de Sevilla con una nueva ubicación en Écija

El nuevo local ha abierto sus puertas en una de las principales zonas comerciales y gastronómicas de Écija, convirtiéndose en el cuarto restaurante de la marca en la provincia de Sevilla y reforzando así su presencia en Andalucía. Con capacidad para 190 comensales y dos salas privadas para eventos, el restaurante ofrece su cuidada propuesta gastronómica de inspiración italo-mediterránea, en un entorno decorado al estilo de la costa Amalfitana que destaca por su ambiente acogedor y distintivo.

La Mafia se sienta a la mesa presenta su nueva carta

La nueva carta sigue fiel al concepto de la marca: celebrar lo extraordinario en cada comida, cuidando cada detalle para trasladar el encanto de la costa amalfitana y el espíritu apasionado del equipo de cocina, a través de sabores, texturas y técnicas originales. Entre las novedades destacan platos como el Bocatti di caneloni de rabo, una interpretación del guiso tradicional; el Capricci di cochinillo o el Gratinato di lumaconi. Además, se suman nuevas ensaladas, salsas para pasta, saltimboca de pollo, la pizza-calzone Pergamino di Porchetta, postres sorprendentes y bebidas refrescantes que completan la experiencia.

Ditaly inaugura su primer local en Granada reforzando su presencia en Andalucía

Ubicado en el emblemático barrio Realejo-San Matías, este nuevo restaurante, el 16 de la marca, invita a los granadinos a descubrir la auténtica esencia de la cocina italiana al horno, combinando tradición y creatividad en cada plato. Ditaly ofrece una experiencia culinaria única, donde el fuego y el horno juegan un papel central, destacando sus pizzas napolitanas contemporáneas y sus focaccias italianas, crujientes por fuera y esponjosas por dentro.

Florentine: Un destino navideño único en el corazón de Marbella

Ubicado en el exclusivo edificio Forum de la Milla de Oro, Florentine es el lugar ideal para celebrar la Navidad con una experiencia gastronómica única que combina lo mejor de la cocina mediterránea e italiana. Desde el 22 de noviembre hasta el 26 de diciembre se llenará del espíritu navideño, transformándose en el lugar perfecto para celebrar las fiestas con la mejor compañía.

El restaurante Ricca da la bienvenida a la pasta

La pizzería italiana de Sevilla de La Bombonera Group complementa su propuesta añadiendo cuatro deliciosas recetas de pasta tradicional a su carta.

De los arancini ‘al revés’ a la pasta rellena de perdiz escabechada, la nueva carta de La Mafia se sienta a la mesa vuelve a sorprender

Su nueva carta vuelve a dar un salto cualitativo y sorprende con recetas de creación propia basadas en la esencia de la gastronomía italiana con un giro creativo que da como resultado elaboraciones únicas. Una de sus grandes apuestas es el risotto al limone di Amalfi con gambones a la parrilla, una manera diferencial de disfrutar de un plato clásico con todo el sabor del que solo La Mafia se sienta a la mesa es capaz de conseguir.