El programa de divulgación de la cultura aceitera, desarrollado con la colaboración de la Obra Social ‘La Caixa’, ha contado en esta primera sesión con la participación de 44 usuarios de la Fundación Albatros.
Por segundo año consecutivo, vecinos del municipio sevillano participarán en formaciones especializadas en el ámbito del olivar gracias a Solidarios Coosur, programa desarrollado por la Fundación Juan Ramón Guillén con la Fundación Randstad con el fin de mejorar la empleabilidad de las personas en situación más vulnerable.
Tras dos años de colaboración de la Fundación Juan Ramón Guillén, este es el primero en el que toma el relevo Acesur apoyando este proyecto desarrollado por la Hermandad de la Soledad de San Lorenzo.
Las sesiones, organizadas por la Fundación Juan Ramón Guillén y la Fundación Randstad, han contado con la participación de usuarios de diferentes puntos de España como Barcelona, Cornellá de Llobregat, Las Palmas de Gran Canaria, Madrid, Sevilla y Valencia.
La iniciativa, desarrollada con la colaboración de la Fundación Bertelsmann en el marco de la Alianza por la FP Dual, permite dar a conocer la apuesta por la creciente profesionalización del ámbito oleícola, un sector estratégico en la industria alimentaria.
La iniciativa, que ya ha contado con la participación de más de 17.000 escolares, acerca a los menores al proceso de elaboración del aceite de oliva y al sector olivarero realizando un taller lúdico-educativo en la Hacienda Guzmán, sede de la entidad.
El curso, en el que han participado 11 vecinos de La Roda de Andalucía (Sevilla), ha abordado cada una de las fases del proceso de obtención de aceite de oliva y ha finalizado con la contratación de dos alumnos en la almazara de Acesur.
La entidad confía en que su adhesión a la Alianza le ayude a mejorar la capacitación de quienes trabajan en el sector, garantizando así su pervivencia. La Fundación Bertelsmann considera que este tipo de entidades son «un enlace clave» entre el mundo educativo y el laboral para lograr la verdadera implantación de la FP Dual en sus territorios.
Los prestigiosos premios, remunerados con 12.000 euros y patrocinados por la Caja Rural de Jaén, Coosur y EIT Food, reconocen las iniciativas que mejoran e innovan en el sector olivarero y fueron entregados en la sede de la entidad, la Hacienda Guzmán (La Rinconada, Sevilla), coincidiendo con el décimo aniversario de la fundación.
Los beneficios de este producto se destinarán a los proyectos de la Fundación Juan Ramón Guillén, en favor del desarrollo olivarero. El producto está en venta en exclusiva en la tienda on line de Coosur.
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