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Oleoestepa ha comenzado la campaña 2026/2027 de aceite de oliva virgen extra. Las 19 almazaras asociadas de las provincias de Sevilla, Córdoba y Málaga abrirán paulatinamente la recepción de las primeras aceitunas de las más de 7.500 familias olivareras que integran la cooperativa, fruto del cuidado del olivar durante todo el año y destinadas a elaborar aceites de oliva virgen extra de máxima calidad bajo la Denominación de Origen Protegida Estepa.
La nueva cosecha arranca en el año en que la cooperativa ha celebrado su 40 aniversario, cuatro décadas después de su fundación, Oleoestepa afronta una nueva cosecha con el mismo compromiso con el que nació en 1986: recoger la aceituna en su momento óptimo, elaborarla con esmero y controlar cada litro producido para ofrecer un virgen extra diferenciado por su calidad y su origen.
El primer aforo publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación el pasado 1 de octubre estima una producción nacional de 1.602.596 toneladas de aceite de oliva para la campaña 2026/2027, lo que supone una cosecha media-alta y un 23% más que las 1.298.000 toneladas de la campaña 2025/2026. Andalucía concentraría 1.261.200 toneladas, el 78,7% del total nacional, y para la provincia de Sevilla el aforo de la Junta de Andalucía prevé 142.000 toneladas.
En la comarca productora de Oleoestepa, las previsiones apuntan a un incremento de esta cosecha y la variación con respecto a la anterior la iremos viendo en las próximas semanas, pero seguro que este año obtendremos unas cifras que permitirán atender con solvencia la demanda de sus clientes en el mercado nacional y en todos los países a los que Oleoestepa exporta sus aceites.
Calidad desde el primer día
Todos los aceites de la campaña pasarán por el laboratorio de Oleoestepa, cuya acreditación ENAC conforme a la norma ISO 17025, y por su panel de cata, que selecciona y decide la categoría de cada aceite, para buscar siempre los mejores aceites de cada almazara.
La sostenibilidad sigue siendo uno de los pilares de la cooperativa: el 100 % de sus olivares se cultiva en producción integrada o ecológica, lo que garantiza el cuidado del suelo y de la biodiversidad del olivar de la comarca.
Oleoestepa inicia la nueva cosecha tras cerrar una campaña 2025/2026 especialmente premiada, con el Primer Premio Mario Solinas 2026 del Consejo Oleícola Internacional en la categoría Frutado Verde Medio; la Medalla de Oro y el Chef’s Award de los JOOTA Awards 2026 de Tokio para Estepa Virgen; dos Medallas de Oro en Olive Japan 2026 para Egregio y Oleoestepa Ecológico; Premios de la Diputación de Sevilla al mejor AOVE y al mejor AOVE ecológico de la provincia; el Premio Internacional Expoliva en la modalidad «Envasador», y el Premio Alimentos de España 2026 a la Innovación, otorgado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Oleoestepa
La sociedad cooperativa de segundo grado Oleoestepa es una empresa productora y comercializadora de aceite de oliva virgen extra fundada en 1986. En la actualidad este grupo cooperativo agrupa a más de 7.500 familias agricultoras con unas 62.000 hectáreas de olivar, lo que supone un ecosistema de más de 10 millones de olivos cultivados mediante técnicas de producción integrada y ecológica que garantizan su sostenibilidad.
El aceite de oliva virgen extra elaborado en frío por las 19 almazaras asociadas ubicadas en las provincias de Sevilla, Córdoba y Málaga, se comercializa bajo las marcas Oleoestepa en sus variedades Hojiblanca, Arbequina, Selección y Ecológico, nuestros aceites premium Estepa Virgen y Egregio (ecológico) y Maestro Oleario operando en todo el territorio nacional además de exportar prácticamente a todos los países de Europea y en el resto del mundo como en, China, Japón, México, Canadá y Estados Unidos, entre otros países.
Oleoestepa es la primera compañía del sector oleícola que logra la certificación IQNet SR10 por su sistema de gestión de responsabilidad social conforme al estándar internacional, de alcance internacional, por su gestión responsable, sostenible, transparente y comprometida con la sociedad, el medio ambiente, los empleados y clientes.
Este objetivo social tiene también su vertiente medioambiental. Desde sus inicios, Oleoestepa ha tenido claro que su meta es convertirse en una cooperativa eficaz, eficiente y sostenible, orientada a conseguir los mejores resultados económicos, con una gestión excelente y un producto de alta calidad cumpliendo con los compromisos adquiridos con el medio ambiente y la máxima seguridad de los productos, contando también con certificaciones de las normas IFS, BRC e ISO 14001.
Por tal motivo, Cooperativas Agroalimentarias de España ha reconocido a Oleoestepa como Cooperativa del Año 2020 realzando su compromiso por un desarrollo sostenible de su actividad económica y la valorización del producto resultante para permitir su continuidad en generaciones futuras. También ha resaltado su constante afán de superación hace posible un aceite de oliva virgen extra reconocido nacional e internacionalmente por su alta calidad.
