Levaduramadre da un paso adelante en su expansión por el sur de España con la apertura de su primera tienda en Málaga, situada en Calle Eolo, 5, en el barrio Puerto de la Torre, 29010. Este es solo el comienzo de una firme apuesta por Andalucía, donde la marca prevé la inauguración de tres tiendas más en la región en un futuro próximo.

El nuevo establecimiento en Málaga representa un hito en el crecimiento de Levaduramadre en nuestro país, reafirmando su compromiso de acercar productos frescos, de calidad y elaborados de manera artesanal a más consumidores. Esta expansión no solo fortalece la presencia de la marca en el territorio nacional, sino que también pone en valor su estrategia de crecimiento y la confianza en su modelo de negocio.

«Estamos muy ilusionados por abrir nuestra primera tienda en Málaga, una ciudad con una rica historia y una cultura culinaria profunda. Esta apertura es un paso significativo para nosotros y refuerza nuestro deseo de compartir nuestra pasión por el pan artesanal y los productos de calidad con más personas en Andalucía y en toda España», expresa Moncho López, codirector y socio fundador de Levaduramadre.

Un crecimiento exponencial
La calidad de sus productos y la cercanía de la marca con los clientes ha permitido a la marca consolidar un modelo de negocio sólido y a la vez familiar. A principios de 2017, Levaduramadre contaba con apenas 10 tiendas en Madrid y, en tan solo 7 años y con la reciente expansión a Andalucía, País Vasco, Comunidad Valenciana y Cataluña, el número de tiendas ha alcanzando un total de X establecimientos hasta la fecha.

La llegada de Levaduramadre a Andalucía, comenzando con Málaga, es una muestra del deseo de la marca por estar presente en todas las comunidades autónomas, ofreciendo productos de la más alta calidad y fomentando el consumo de pan y repostería elaborados con métodos tradicionales. Con cada nueva apertura, Levaduramadre contribuye a la dinamización de la economía local y al fomento de la cultura del pan de calidad en España.

Levaduramadre
Levaduramadre, fundada por Moncho López e Iñaky de la Cuesta, es una red de panaderías perteneciente a Comess Group. Desde su creación, ha puesto el foco en tres pilares: elaboración tradicional y artesanal, atención personalizada al cliente y alta calidad. Con más de una década en el mercado, cuenta con una amplia oferta comercial, que va desde panes elaborados con masa madre y largas fermentaciones, productos dulces y salados y una línea gourmet.

Las instalaciones de su obrador central, donde se asegura la calidad óptima de todos los productos, sirven además como escuela de panadería en la que al año se forman a más de 500 particulares y 50 panaderos a nivel profesional.