Cádiz

La Organización de Productores Pesqueros celebra su tradicional bautizo en la almadraba de Conil

Las tres almadrabas de la OPP51 -Conil, Tarifa y Zahara de los Atunes- ya se encuentran en fase de calamento, con lo que está oficialmente iniciada la temporada de pesca de atún rojo salvaje.

La Organización de Productores Pesqueros 51 (OPP51) ha celebrado su tradicional bautizo almadrabero en el Puerto de Conil de la Frontera (Cádiz), el primero que lo realiza. Durante el acto, al que ha asistido la alcaldesa de la localidad, Inmaculada Sánchez, se han bendecido a los nuevos pescadores y las artes de pesca.

Las tres almadrabas de la OPP51 -Conil, Zahara de los Atunes y Tarifa- ya se encuentran en fase de calamento en tierra, con lo que está oficialmente iniciada la temporada almadrabera.

Tras la celebración del bautizo de Conil, la directora gerente de la OPP51, Marta Crespo, ha hecho hincapié en “la importancia de la almadraba para la actividad económica de la zona, no sólo en cuanto a industria pesquera, sino también en todo lo que se refiere a la actividad comercial, de hostelería y turística. Las rutas gastronómicas alrededor de la pesca de almadraba están en auge y es una actividad fundamental para los hoteles y restaurantes durante toda la temporada”. Las almadrabas son el centro neurálgico para los pueblos almadraberos, por lo que “tener una mayor cuota también ayuda a prolongar la temporada”.

En este sentido, en declaraciones a los periodistas ha insistido en la reivindicación de una mayor cuota de pesca de atunes, en los mismos términos que lo ha hecho el capitán de la almadraba de Conil, Antonio Ponce: “La población de atunes es sana y hay bastantes ejemplares, por lo que confiamos en que tengamos una buena temporada y que se escuche nuestra reivindicación de una mayor cuota”. Igualmente, la alcaldesa conileña ha defendido esta postura y ha subrayado la importancia del empleo para la localidad durante la temporada. Este año la cuota es la misma de 2024 y asciende a 1.189 toneladas.

“El principal país exportador sigue siendo Japón, con un 40% de la producción de las tres almadrabas de la OPP51. En torno al 60%, este año puede que alcance incluso el 65%, se distribuye a través de Gadira, nuestra comercializadora exclusiva, que cuenta cada vez con un mayor mercado y una mayor cartera de clientes sobre todo a nivel nacional”, concluyó la directora gerente.

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