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Carboliva y la cooperativa Arbequisur han puesto en marcha una iniciativa dirigida a impulsar el uso del biochar en nuevas plantaciones de olivar superintensivo y a generar experiencia sobre su aplicación en condiciones reales de cultivo, con el objetivo de promover una agricultura más sostenible, eficiente y adaptada a los retos climáticos actuales.
La iniciativa está dirigida a agricultores de toda España que vayan a realizar nuevas plantaciones de olivar superintensivo. Los participantes podrán aplicar en sus explotaciones una mezcla compuesta por aproximadamente un tercio de biochar, elaborado a partir de pulpa de aceituna, y dos tercios de compost.
El propósito de esta acción es que los propios agricultores y sus responsables técnicos puedan comprobar directamente en sus explotaciones el comportamiento de esta combinación, el impacto positivo del biochar en la regeneración del suelo y su contribución al desarrollo inicial del cultivo.
Para facilitar esta comparación, la experiencia contempla dejar una o dos líneas de plantas sin la aplicación de la mezcla, que actuarán como testigo frente a las zonas tratadas. Cada agricultor podrá recoger sin coste, en las instalaciones de Arbequisur S.C.A., en Aguadulce (Sevilla), 500 kilos de la mezcla de biochar y compost para su aplicación en la explotación, a razón de aproximadamente 3.000 kilos por hectárea.
La aplicación de la mezcla se realizará antes de la plantación, directamente bajo la línea donde se ubicarán los futuros olivos, con el objetivo de que el producto quede incorporado al suelo desde el inicio del establecimiento de la plantación. Aunque la producción del olivar comienza a partir del tercer año, la iniciativa parte de la expectativa de que las posibles diferencias en vigor y velocidad de crecimiento puedan apreciarse ya durante el primer año.
Del subproducto del olivar al suelo agrícola
La utilización de subproductos del olivar, como el hueso y la pulpa de la aceituna, como materia prima para producir biochar permite explorar nuevas vías para devolver parte de los recursos generados por la actividad oleícola al propio suelo agrícola. La experiencia desarrollada junto a Arbequisur permitirá evaluar esta aplicación específicamente en nuevas plantaciones de olivar superintensivo.
“El biochar de Carboliva destaca por su elevada capacidad de retención de agua y nutrientes, su aporte a la estructura del suelo y su estabilidad a largo plazo, contribuyendo activamente al secuestro de carbono. Su combinación con compost de alta calidad proporciona una enmienda orgánica integral que favorece la actividad microbiana y potencia el asentamiento y crecimiento inicial de los olivos jóvenes”, señaló Álvaro Espuny, CEO y fundador de Carboliva.
Para Arbequisur, esta iniciativa supone una oportunidad para demostrar que los subproductos del olivar pueden volver al suelo en forma de soluciones agronómicas de alto valor. “Nuestro compost de alpeorujo, certificado para agricultura ecológica, aporta materia orgánica estable, favorece la actividad biológica del suelo y contribuye a mejorar su estructura y funcionalidad, aspectos clave en nuevas plantaciones de olivar”, señaló Alberto Rodríguez, gerente de Arbequisur S.C.A.
La combinación de compost y biochar representa una línea de trabajo con elevado interés agronómico y ambiental. El compost aporta materia orgánica y actividad biológica, mientras que el biochar destaca por su estabilidad, porosidad y capacidad para mejorar la retención de agua y nutrientes. Diversos estudios científicos avalan el potencial de esta sinergia para mejorar la fertilidad, la eficiencia en el uso de nutrientes y la resiliencia del suelo. Con esta colaboración se quiere acercar esa innovación al agricultor, en condiciones reales de campo y con un enfoque práctico y medible.
Carboliva
Carboliva es una empresa biotecnológica andaluza especializada en transformar biomasa de la aceituna en soluciones capaces de acelerar la necesaria regeneración de los suelos agrícolas, la descarbonización de la industria y desarrollar nuevos materiales sostenibles.
A través de una tecnología propia basada en pirólisis, convierte un subproducto agrícola tradicionalmente infrautilizado (hueso o pulpa de aceituna) en biochar certificado y energía térmica renovable, impulsando un modelo de economía circular que demuestra cómo los recursos del olivar pueden generar nuevo valor para la agricultura, la industria y la construcción.
Desde sus instalaciones de Puente del Obispo (Jaén), trabaja para demostrar que la innovación climática también puede surgir del territorio y que la economía circular puede convertirse en una herramienta real para afrontar algunos de los principales desafíos ambientales e industriales de Europa.
Arbequisur
Arbequisur S. Coop. And. es una Cooperativa Andaluza de primer grado constituida en el año 2.000, cuya actividad principal es la fabricación de aceite de oliva. Su almazara está especializada en la molienda de aceitunas de la variedad arbequina, si bien, recepciona, moltura y transforma en aceite cualquier tipo de variedad de aceitunas, obtenidas mediante técnicas de Producción Integrada o Ecológicas.
Ubicada en Aguadulce (sureste de la provincia de Sevilla) pertenece a la Cooperativa de segundo grado de Oleoestepa, la cual comercializa todo su aceite producido y en la que Arbequisur aporta una gran proporción del aceite de oliva virgen extra arbequino.
Los aceites producidos por Arbequisur cuentan con la credencial de la Denominación de Origen Estepa y la certificación de Producción Integrada en Olivar y Almazara. La Denominación de Origen Protegida Estepa tiene los criterios más exigentes del mundo para certificar un aceite de oliva virgen extra y ampara los aceites producidos en 13 localidades de la Comarca de Estepa (Sevilla) y Puente Genil (Córdoba), un territorio con una tradición milenaria en el cultivo del olivar, con un suelo y una climatología que permiten la obtención de aceites con personalidad propia y reconocidos a escala mundial. La Cooperativa Arbequisur la componen cerca de 100 Socios y tiene un promedio de 12.000 toneladas de entradas de aceitunas al año, adaptada para campañas de molturación superior.
