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El próximo 6 y 7 de junio de 2024 se celebrará en Bodegas Fundador el Congreso Nacional de la Federación Española de Bebidas Espirituosas (FEBE), en el marco de los actos de celebración del 150 aniversario de la marca jerezana. La convención reunirá a los principales productores, distribuidores y compañías españolas para abordar conjuntamente los desafíos de futuro a los que se enfrenta el sector en los próximos años.
La FEBE ha elegido Bodegas Fundador como sede de su convención anual como reconocimiento a sus 150 de trayectoria y al papel crucial en la historia del brandy de Jerez, en la que ha contribuido a la reputación de la región como un centro de excelencia en la producción de bebidas espirituosas.
En el marco de los actos de celebración del 150 aniversario de Bodegas Fundador, el próximo viernes 14 de junio, el presidente de Andalucía, Juan Manuel Moreno Bonilla, visitará las bodegas de Jerez de la Frontera como reconocimiento a una marca referente en la industria española que combina tradición y modernidad para ofrecer productos de alta calidad reconocidos a nivel mundial.
Convención anual de la FEDE
La FEBE agrupa al 100% del sector productor y distribuidor de bebidas espirituosas y productos derivados de España. Su convención anual empezará el jueves 6 de junio con la reunión de la Junta Directiva y la Asamblea en el Consejo Regulador, terminando con una cata de Brandy y una cena con espectáculo de flamenco en la Viña El Majuelo, de Bodegas Fundador.
El programa del viernes 7 de junio arranca con una visita a la tonelería HUDO para descubrir el laborioso proceso de convertir la bota en un producto de alta gama. Posteriormente, visitarán las Bodegas Fundador, las más antiguas de Jerez de la Frontera y las anfitrionas de este encuentro. En la convención se celebrarán ponencias sobre las tendencias de consumo a cargo de las empresas las empresas globales de datos y audiencia YouGob y Nielsen sobre las nuevas tendencias del consumo de las bebidas espirtuosas. Emilio Gallego hablará de las nuevas tendencias en hostelería y cerrará Bosco Torremocha, con el informe socioeconómico del sector. El Congreso Nacional se clausurará con un almuerzo y degustación a cargo de la Tapería Fundador Restaurante.
Una semana después, el viernes 14 de junio, las Bodegas Fundador se volverán a vestir de gala para recibir la visita oficial del presidente de la Junta de Andalucía. Juan Manuel Moreno Bonilla, que conocerá de primera mano una marca con mucha tradición que apuesta por la innovación para adaptarse a los nuevos tiempos, clientes y formas de consumo.
150 años de historia
Fundador celebra el 150 aniversario del nacimiento del primer brandy español y de la creación de una nueva categoría, la del Brandy de Jerez. En el S XIX en un rincón de la bodega quedaron almacenadas por décadas, unas “holandas” (aguardientes de vino), en barricas de roble americano que previamente habían contenido los excelentes y mundialmente reconocidos vinos generosos o fortificados de la zona. Con el paso de los años, un maestro bodeguero encontró las botas ocultas en un rincón de la bodega y al abrirlas y catar los líquidos de su interior, descubrió un producto excepcional fruto de su añejamiento, con características propias, suave, complejo en aromas y rico en matices, fruto de su reposo silencioso en estas barricas de Jerez, mundialmente conocidas como Sherry Casks.
Nace así una nueva categoría, la del brandy, dejando huella en los anales de la historia. E inscribe este singular producto con el nombre de FUNDADOR. Una marca que a lo largo de los años ha trabajado conservando tradiciones y aunando la innovación, para adaptarse a los nuevos tiempos, clientes y formas de consumo.
