
La marca sevillana de helados artesanales y proteicos se ha convertido en una de las propuestas más originales del panorama heladero español gracias a una filosofía tan sencilla como apetecible: convertir el helado en un placer cotidiano. Lo llaman Everyday Ice Cream y se traduce en tarrinas cremosas, sabores reconocibles y una formulación pensada para que repetir cucharada no sea un drama.
Porque sí, aquí hay chocolate intenso, galletas, pistacho, crema de cacao o nubes de azúcar. Pero también menos azúcar y grasa que un helado convencional, más proteína, fibra prebiótica y una formulación que no recurre a ingredientes como maltitol, eritritol, sacarinas o aspartamo, ni al aceite de palma.
Entre los sabores favoritos de la comunidad destacan Chocolate Fondant, para los amantes del cacao más intenso; Black Cookies, una reinterpretación de las clásicas cookies & cream; o Ke Bueno Blanco, uno de los grandes éxitos de la marca gracias a su combinación de crema, chocolate blanco y textura crujiente. A ellos se suma Chocolate Dubái, uno de los sabores más reconocidos de la marca, junto a lanzamientos estacionales y ediciones limitadas que han generado auténtica expectación entre sus seguidores, como Dirty Strawberry por San Valentín, Panettone con Crema de Pistacho y Roscón de Reyes en Navidad o Banana Chocopeanut durante la temporada estival.
En total, la marca cuenta actualmente con 17 sabores, de los cuales 11 son sin gluten. Todos ellos se elaboran con ingredientes reales como leche, frutas, frutos secos y proteína de suero de leche, apostando por recetas donde el sabor sigue siendo el protagonista.
Detrás de cada tarrina hay además una producción artesanal realizada íntegramente en Sevilla, en pleno entorno de Doñana. Desde allí, Olimpro fabrica y distribuye sus helados al mercado online y a más de 530 puntos de venta repartidos por toda España, entre supermercados, tiendas especializadas y establecimientos de conveniencia.
Olimpro
Olimpro no es solo helado: es placer diario sin culpa. La marca de helados proteicos y artesanos fundada en 2018, creada en Sevilla por Pablo y Álvaro Valladares, ofrece helados cremosos, llenos de sabor y con un perfil nutricional equilibrado: menos azúcar, menos grasa, más proteína y fibra prebiótica. Con su filosofía de Everyday Ice Cream, están pensados para que puedan consumirse todos los días sin remordimientos. Actualmente, Olimpro está disponible tanto online, a través de su página web, como en puntos de venta físicos en toda España, incluyendo su reciente entrada Gadis y próximamente en El Corte Inglés y Sánchez Romero reforzando así su expansión en el canal retail y su presencia en gran consumo.










