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La Fundación Juan Ramón Guillén, con la colaboración de la Fundación Ibercaja, ha lanzado una nueva plataforma online para su programa educativo El Olivar, destinada a acercar a docentes, escolares, familias, y entidades sociales la cultura del olivar y del aceite de oliva. La web www.programaelolivar.com refuerza una iniciativa en la que ya están inscritos más de 730 centros educativos de 364 municipios andaluces.
“Con este espacio digital queremos facilitar de forma gratuita el acceso a recursos educativos de calidad y acercar a las nuevas generaciones, de una forma sencilla y atractiva, la importancia del olivar, del aceite de oliva y de todo lo que representan para Andalucía y España” señala Álvaro Guillén, patrono de la Fundación Juan Ramón Guillén. A través de contenidos divulgativos, recursos digitales y materiales didácticos, la web ayuda a divulgar la importancia del sector oleícola desde una perspectiva educativa, cultural, medioambiental y gastronómica.
La plataforma, estructurada en diferentes espacios dirigidos a colegios, familias y entidades sociales, permite a los usuarios acceder a materiales didácticos, actividades prácticas, juegos en línea, guías docentes y contenidos audiovisuales adaptados a la edad de los jóvenes. Además, el programa permite trabajar el olivar de forma transversal en áreas como conocimiento del medio, matemáticas, arte, lenguaje o educación en valores.
Este nuevo espacio digital refuerza un programa educativo en el que ya están inscritos más de 730 centros educativos, de los cuales 716 son andaluces, y al que tienen acceso a sus herramientas y materiales más de 245.000 escolares. En concreto, la provincia con el mayor número de inscripciones es Sevilla con 151 colegios, seguida de Córdoba con 108 y Jaén con 93. Las provincias restantes cuentan con 88 centros suscritos en Cádiz, 85 en Granada, 69 en Almería, 62 en Málaga y 60 en Huelva.
El Olivar nace en el año 2020 y se ha consolidado como como una iniciativa gratuita para docentes y educadores, con el objetivo de acercar a los más pequeños a la tradición aceitera, al olivar como ecosistema y sector productivo estratégico, y a la importancia del aceite de oliva dentro de una alimentación sana y equilibrada.
Fundación Juan Ramón Guillén
Siglos de tradición e historia olivarera han marcado la cultura, sociedad y economía andaluzas. Por ello, la Fundación Juan Ramón Guillén nace en 2011 para acercar el sector rural a la ciudadanía, prestando especial atención al desarrollo del sector olivarero andaluz. La entidad promueve el conocimiento sobre el ámbito del olivar, dando a conocer tanto su aportación a la cultura y a la historia de Andalucía, como su incidencia en la sociedad rural como motor para la creación de empleo y riqueza.
