seguridad alimentaria

El Comité Científico de Mercadona aborda el riesgo de la desinformaicón en seguridad alimentaria e incorpora a Ana Canals

El panel de expertos de la compañía en España, compuesto ya por 11 científicos, se reúne para dar claves sobre cómo evaluar, gestionar y comunicar la seguridad alimentaria. Ana Canals es experta en gestión y evaluación de riesgos en las Administraciones Públicas.