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Andalucía lidera el sector agroalimentario español, representando el 20,4% del valor añadido bruto generado por el sector a nivel nacional

El ‘Observatorio del sector agroalimentario de las regiones españolas de Cajamar’ analiza los principales indicadores del sector en cada comunidad autónoma, desde la evolución del valor añadido, el empleo, las exportaciones, la productividad y la competitividad, hasta el consumo, el precio de la cesta de la compra, la inversión en I+D y en medioambiente y sostenibilidad.

Cajamar crea una comunidad de conocimiento para retroalimentar el sector agroalimentario

En este nuevo portal confluyen todos los agentes de la cadena alimentaria, que comparten información y nuevas propuestas con investigadores, tecnólogos y expertos en economía agroalimentaria. www.plataformatierra.es contiene análisis, innovación, emprendimiento, formación, publicaciones y herramientas digitales a disposición de todos los subsectores agroalimentarios.

Empresarios y profesionales del sector agroalimentario realizan una jornada sobre la innovación y el entorno digital

Elena Víboras, consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, ha abierto el acto haciendo hincapié en la compra on line y en la necesidad de innovar para promocionar los productos más allá de los medios convencionales. Víboras ha afirmado que “el 31% de directivos agroalimentarios consideran que las redes sociales son el medio más importante para contactar con clientes”. Por ello cree firmemente que se debe impulsar la digitalización, pero con buenos profesionales.