restaurante DeAtún

DeAtún: el culto al atún rojo salvaje y al arte milenario de la almadraba gaditana

Los chefs Damián Ríos y Esther Llano traen a la capital un concepto único de la mano del atún rojo salvaje de las almadrabas gaditanas de Zahara de los Atunes, Conil de la Frontera, Tarifa y Barbate. DeAtún muestra la versatilidad gastronómica de este producto y honra este método de pesca milenario.