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Michelín
La Estrella Verde de Finca Alfoliz, sigue brillando un año más
El restaurante sostenible del chef onubense Xanty Elías revalida un año más el reconocimiento de Estrella Verde Michelín y Bib Gourmand, otorgados en la Gala Michelín 2025 en Murcia. 9 restaurantes más de toda España consiguen este galardón, por seguir un modelo de gastronomía alternativo y especialmente ético.
Guía Michelín otorga al Hotel Nobu Marbella la Llave Michelín
Las Llaves Michelín permiten reconocer los hoteles más extraordinarios y que destacan por su diseño, arquitectura, servicio y personalidad denotando experiencias sobresalientes.
La Finca abre un nuevo capítulo esta temporada 2024
Andalucía y Murcia serán las protagonistas del viaje culinario que propone este año el equipo de La Finca. El restaurante de La Bobadilla, a Royal Hideaway Hotel cuenta con huerto propio del que proceden parte de los ingredientes que componen la nueva carta
Una empresa malagueña coordinará la cena de la Gala de la Guía Michelin España 2024
La ceremonia que dibujará el mapa culinario de las Estrellas Michelin de España del próximo año se celebra en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona el 28 de noviembre.
Barceló Hotel Group consigue la primera estrella Michelin de Granada
El restaurante ‘La Finca’ del hotel Royal Hideaway La Bobadilla 5* GL, en Sierra de Loja, consigue la primera estrella Michelin para la provincia de Granada en la gala de la Guía Michelin España y Portugal 2023. Barceló Hotel Group consigue tres nuevas estrellas Michelin y mantiene las dos estrellas que ya tenía en dos de sus hoteles en Canarias.
Finca Alfoliz mantiene la Estrella Verde Michelín
Convirtiéndose en la única de la provincia, el restaurante sostenible de Xanty Elías recibe un año más el reconocimiento de Estrella Verde Michelín y Bib Gourmand por su proyecto Finca Alfoliz. En Andalucía, comparte título con Aponiente de Ángel León y Sollo de Diego Gallegos.








