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Nace Gourmet Day, un proyecto pionero para poner en valor la rica gastronomía serrana onubense

La iniciativa, puesta en marcha por un grupo de empresarios de la comarca onubense, permitirá afianzar la comarca como destino turístico a través de un circuito donde el visitante, además de disfrutar desde el origen de los productos delicatessen de la zona, podrá vivir una experiencia tan singular como elaborar su propio queso de cabra, distinguir y saborear un auténtico jamón de bellota, disfrutar un menú de tapas o conocer cómo de una castaña se obtiene toda una delicia culinaria.

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La iniciativa, puesta en marcha por un grupo de empresarios de la comarca onubense, permitirá afianzar la comarca como destino turístico a través de un circuito donde el visitante, además de disfrutar desde el origen de los productos delicatessen de la zona, podrá vivir una experiencia tan singular como elaborar su propio queso de cabra, distinguir y saborear un auténtico jamón de bellota, disfrutar un menú de tapas o conocer cómo de una castaña se obtiene toda una delicia culinaria.

Jamones Eíriz expone en el Salón del Gusto de Turín (Italia)

La empresa onubense de jamones y embutidos participa en la feria más importante del movimiento ‘slow-food’ a nivel mundial. Slowfood es un movimiento contrario al fast-food que pone en valor el trabajo puro y artesano de empresas cuidadosas y respetuosas con el medio ambiente como Jamones Eíriz desde Corteconcepción.