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Indicaciones Geográficas Protegidas Mantecados de Estepa y Polvorones de Estepa

El Consejo Regulador inicia dos jornadas formativas en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla para acercar al alumnado al sector del mantecado y polvorón de Estepa

Una iniciativa que renueva la colaboración mantenida en años anteriores y que vuelve a situar a los dulces estepeños en el mapa de la formación gastronómica de referencia.

Los mantecados y polvorones de Estepa volverán a endulzar a los visitantes del Alcázar de Sevilla

El monumento sevillano alcanzó los 2,3 millones de visitas en 2024. A partir del último fin de semana de noviembre, y durante el mes de diciembre, habrá reparto gratuito de mantecados y polvorones.

Estepa arranca una nueva campaña de mantecados y polvorones

Entre las novedades de 2024, las modificaciones en el pliego de condiciones de la UE para los mantecados y las mejoras en el convenio colectivo.

Estepa arranca oficialmente una nueva campaña de mantecados y polvorones

Las 18 empresas amparadas por el Consejo Regulador se afanarán este año por consolidar la producción cercada a los 15 millones de kilos y el empleo, en un 85% femenino, además de incidir en la producción y la marca Estepa, a nivel mundial

La fuerte subida de los costes de producción marca la campaña de mantecados y polvorones de Estepa

El sector del mantecado y polvorón valora positivamente la campaña de 2022 con datos históricos de empleo, mayoritariamente femenino, con una producción y consumo de dulces navideños que aguanta el envite de la subida de costes.

Vuelve el olor a mantecados y polvorones a Estepa

Como cada año, el objetivo del pleno empleo es uno de los que se marca Estepa durante los meses de otoño. En 2021, se conseguieron datos pre-pandemia y, en 2022, se pretende seguir sumando para que las cifras de empleo en Estepa y su comarca sean las mejores.